Bagel met spinazie-roomkaas en kip

Makkelijk

< 30 min.

0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

Sluiten

Porties op maat van jouw gezin

Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.

Aamelden / registreren

200 g jonge spinazieblaadjes
1/2 komkommer
250 g kipfilets
4 bagels
50 g parmigianoschilfers
200 g roomkaas
3 el olijfolie extra vierge
peper

200 g jonge spinazieblaadjes
1/2 komkommer
250 g kipfilets
4 bagels
50 g parmigianoschilfers
200 g roomkaas
3 el olijfolie extra vierge
peper

Begin met koken

: 15 min

Houd 1 handvol spinazie opzij. Stoom de spinazie 2 min. en knijp daarna zeer goed uit.

Bak de kipfilets in 2/3 van de olijfolie en kruid bij met peper en zout. Laat afkoelen en snijd in fijne plakjes.

Bak de bagels volgens de instructies op de verpakking. Snijd ze doormidden.

Meng de goed uitgeknepen en afgekoelde spinazie met de roomkaas en 1/3 van de olijfolie. Kruid indien nodig bij met peper en zout.

Bestrijk de bagels met de spinazie- roomkaas en beleg met komkommerschijfjes, parmigianoschilfers, plakjes kipfilet en de verse spinazieblaadjes.

Houd 1 handvol spinazie opzij. Stoom de spinazie 2 min. en knijp daarna zeer goed uit.

Bak de kipfilets in 2/3 van de olijfolie en kruid bij met peper en zout. Laat afkoelen en snijd in fijne plakjes.

Bak de bagels volgens de instructies op de verpakking. Snijd ze doormidden.

Meng de goed uitgeknepen en afgekoelde spinazie met de roomkaas en 1/3 van de olijfolie. Kruid indien nodig bij met peper en zout.

Bestrijk de bagels met de spinazie- roomkaas en beleg met komkommerschijfjes, parmigianoschilfers, plakjes kipfilet en de verse spinazieblaadjes.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 839; energie (kCal): 200; vetten (g): 10,3; verzadigde vetten (g): 4,3; koolhydraten (g): 17,6; suikers (g): 2,4; vezels (g): 1,4; eiwitten (g): 8,8; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 581

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.