Baconburger zonder lactose

Makkelijk

< 30 min.

0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

Sluiten

Porties op maat van jouw gezin

Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.

Aamelden / registreren

4 rundshamburgers
4 sneden bacon
125 g rode kool
4 witte bagels met sesam
4 sneetjes kaas zonder lactose
2 e.l. olijfolie
4 el mayonaise
2 el frambozenconfituur
1 el balsamicoazijn
1 kl Espelettepeper (naar smaak)

4 rundshamburgers
4 sneden bacon
125 g rode kool
4 witte bagels met sesam
4 sneetjes kaas zonder lactose
2 e.l. olijfolie
4 el mayonaise
2 el frambozenconfituur
1 el balsamicoazijn
1 kl Espelettepeper (naar smaak)

Begin met koken

20 min. + 10 min. baktijd

1
Bak de sneetjes bacon bruin in een pan zonder vetstof.
2
Maak de saus: meng de mayonaise met de frambozenconfituur, de balsamicoazijn en kruid bij met Espelettepeper (naar smaak).
3
Snijd de rode kool in zeer fijne reepjes met een mes of met behulp van een mandoline.
4
Verhit 2 el olijfolie in de pan en bak de hamburgers.
5
Verwarm de bagels volgens de instructies op de verpakking.
6
Maak de hamburgers: snijd de bagels doormidden en beleg met de hamburgers, de sneetjes bacon, de sneetjes kaas, de reepjes rode kool en de pikante saus.

1
Bak de sneetjes bacon bruin in een pan zonder vetstof.
2
Maak de saus: meng de mayonaise met de frambozenconfituur, de balsamicoazijn en kruid bij met Espelettepeper (naar smaak).
3
Snijd de rode kool in zeer fijne reepjes met een mes of met behulp van een mandoline.
4
Verhit 2 el olijfolie in de pan en bak de hamburgers.
5
Verwarm de bagels volgens de instructies op de verpakking.
6
Maak de hamburgers: snijd de bagels doormidden en beleg met de hamburgers, de sneetjes bacon, de sneetjes kaas, de reepjes rode kool en de pikante saus.

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1138; energie (kCal): 272; vetten (g): 15,8; verzadigde vetten (g): 5,4; koolhydraten (g): 17,5; suikers (g): 3,1; vezels (g): 1,2; eiwitten (g): 13,9; zout (g): 1,2. Energie (kcal/portie): 838,03

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Amerikaans

Lactose vrij

Kids

Hoofdgerecht

Baconburger zonder lactose

Ingrediënten voor

Begin met koken

Nutritionele informatie

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Nutritionele informatie

Ingrediënten voor 4 personen

Reeds in je keuken

Totaal:

+/-€23,83

Deze recepten kan je ook leuk vinden