Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Belangrijk berichtProductterugroeping - Delhaize vraagt haar klanten om de producten « Groentechips (zeezout) van het merk Delhaize Bio » en « Chips stripes & blues sea salt van het merk Terra » niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenBaconburger zonder lactose
Delhaize logo
  • Baconburger zonder lactose
    D

Baconburger zonder lactose

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Lactose vrij
Kids
Hoofdgerecht
Baconburger zonder lactoseD

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 4 rundburgers
  • 4 sneden bacon
  • 125 g rode kool
  • 4 witte bagels met sesam
  • 4 sneetjes kaas zonder lactose
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 4 el mayonaise
  • 2 el frambozenconfituur
  • 1 el balsamicoazijn
  • 1 koffielepel Espelettepeper (naar smaak)

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Burger | Rund | Gekruid
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    +/- 250 gr
    +/-13,95€/kg
    +/-€3,49
    F1999091600539900000
  • Gerookt spek | Sneden
    nutri-score-bordered-e.external.cd2af645.svg
    250 gr
    19,96 €/kg
    €4,99
    F2009091800582410000
  • Bieten | Rood | Schijven
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    220 gr
    5,23 €/kg
    €1,15
    S2005110300012150000
  • Confituur | Frambozen
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    450 gr
    5,31 €/kg
    €2,39
    S2005060900087880000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 20 min. + 10 min. baktijd

    1. Bak de sneetjes bacon bruin in een pan zonder vetstof. 
    2. Maak de saus: meng de mayonaise met de frambozenconfituur, de balsamicoazijn en kruid bij met Espelettepeper (naar smaak).
    3. Snijd de rode kool in zeer fijne reepjes met een mes of met behulp van een mandoline. 
    4. Verhit 2 el olijfolie in de pan en bak de hamburgers. 
    5. Verwarm de bagels volgens de instructies op de verpakking. 
    6. Maak de hamburgers: snijd de bagels doormidden en beleg met de hamburgers, de sneetjes bacon, de sneetjes kaas, de reepjes rode kool en de pikante saus. 

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1138; energie (kCal): 272; vetten (g): 15,8; verzadigde vetten (g): 5,4; koolhydraten (g): 17,5; suikers (g): 3,1; vezels (g): 1,2; eiwitten (g): 13,9; zout (g): 1,2. Energie (kcal/portie): 838,03
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Amerikaans
    Lactose vrij
    Kids
    Hoofdgerecht
    • Baconburger zonder lactose
      D

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Burger | Rund | Gekruid
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    +/- 250 gr
    +/-13,95€/kg
    +/-€3,49
    F1999091600539900000
  • Gerookt spek | Sneden
    nutri-score-bordered-e.external.cd2af645.svg
    250 gr
    19,96 €/kg
    €4,99
    F2009091800582410000
  • Bieten | Rood | Schijven
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    220 gr
    5,23 €/kg
    €1,15
    S2005110300012150000
  • Confituur | Frambozen
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    450 gr
    5,31 €/kg
    €2,39
    S2005060900087880000