Overslaan
Snacks
Snacks
D

Appelchips

AppelchipsD
Makkelijk
30-60 min.
5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 2 lichtzure appelen met stevig vruchtvlees (vb. Elstar of Jonagold)
  • 1 kl vanillesuiker (voor de gesuikerde versie)
  • 1 el fijne suiker
  • 1/2 el currypoeder (voor de gezouten versie)
  • 1/2 kl kaneel (voor de gesuikerde versie)
  • zout (voor de gezouten versie)
  • 1 el Tandoorikruiden (voor de gezouten versie)
  • 2 lichtzure appelen met stevig vruchtvlees (vb. Elstar of Jonagold)
  • 1 kl vanillesuiker (voor de gesuikerde versie)
  • 1 el fijne suiker
  • 1/2 el currypoeder (voor de gezouten versie)
  • 1/2 kl kaneel (voor de gesuikerde versie)
  • zout (voor de gezouten versie)
  • 1 el Tandoorikruiden (voor de gezouten versie)

Begin met koken

: 5 min + 1 uur baktijd
  1. 1
    Verwarm de oven voor op 100°C.
  2. 2
    Spoel de appelen en snijd in flinterdunne plakjes met behulp van een mandoline of een scherp mes.
  3. 3
    Bedek de bakplaat van de oven met bakpapier en spreid de plakjes appel erover uit. Bestrooi met de suiker en laat ze in de voorverwarmde oven drogen. Draai de plakjes na 30 min om en laat ze nog 30 min verder drogen.
  4. 4
    Zet de oven uit. Laat de appelchips verder afkoelen met de ovendeur open.
  5. 5
    <strong>Voor de gesuikerde versie:</strong> bestrooi de appelschijfjes met vanillesuiker of een flink snufje kaneelpoeder alvorens je ze bakt.
  6. 6
    <strong>Voor de gezouten versie:</strong> bestrooi de appelschijfjes met currypoeder, tandoorikruiden of gewoon met peper en zout. Een overheerlijk, gezond en origineel aperitiefhapje.
  1. 1
    Verwarm de oven voor op 100°C.
  2. 2
    Spoel de appelen en snijd in flinterdunne plakjes met behulp van een mandoline of een scherp mes.
  3. 3
    Bedek de bakplaat van de oven met bakpapier en spreid de plakjes appel erover uit. Bestrooi met de suiker en laat ze in de voorverwarmde oven drogen. Draai de plakjes na 30 min om en laat ze nog 30 min verder drogen.
  4. 4
    Zet de oven uit. Laat de appelchips verder afkoelen met de ovendeur open.
  5. 5
    <strong>Voor de gesuikerde versie:</strong> bestrooi de appelschijfjes met vanillesuiker of een flink snufje kaneelpoeder alvorens je ze bakt.
  6. 6
    <strong>Voor de gezouten versie:</strong> bestrooi de appelschijfjes met currypoeder, tandoorikruiden of gewoon met peper en zout. Een overheerlijk, gezond en origineel aperitiefhapje.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1161; energie (kCal): 276; vetten (g): 2,8; verzadigde vetten (g): 0,4; koolhydraten (g): 55,7; suikers (g): 40,5; vezels (g): 6,5; eiwitten (g): 4,4; zout (g): 4,4. Energie (kcal/portie): 34,33
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1161; energie (kCal): 276; vetten (g): 2,8; verzadigde vetten (g): 0,4; koolhydraten (g): 55,7; suikers (g): 40,5; vezels (g): 6,5; eiwitten (g): 4,4; zout (g): 4,4. Energie (kcal/portie): 34,33
Vegan
Kids
Overig
Snack

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Tandoorikruiden (voor de gezouten versie)
    1 el

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Delhaize Appels | Jonagold | Verpakt | Bio
    850 gr
    Bio
    • Delhaize Suiker | Gevanillineerd
      10 x 8 gr
    • Delhaize Kruiden | Kerrie | zacht
      37 gr
    • Delhaize Kruiden | Kaneel | Stokjes
      13 gr

      • Reeds in je keuken

    • Delhaize Suiker | Fijn | Kristal
      1 kg
    • Delhaize Zout | Cuisine
      1 kg

    Totaal:

    €6,25

    Deze recepten kan je ook leuk vinden