Laden
OverslaanRecipe Details Page
  • Ansjovisboter met nori-algen
    Nutri-Score E

Ansjovisboter met nori-algen

door Line Couvreur
Ansjovisboter met nori-algenE
Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
1 portie
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 1 blik gestrekte ansjovisfilets in olijfolie
  • 1 biocitroen
  • 2 vellen nori
  • 250 g zachte boter
  • peper
  • 1 blik gestrekte ansjovisfilets in olijfolie
  • 1 biocitroen
  • 2 vellen nori
  • 250 g zachte boter
  • peper

Begin met koken

: 15 min. (+ koeltijd)
  1. 1
    Voor 1 blok van ± 300 g: doe de boter in grote blokjes in een slakom. Plet de ansjovisfilets met een vork en vermaal de norivellen tot grof poeder in een hakmolen. Schep alles bij de boter, samen met de fijngeraspte limoenzeste en peper. Meng met een vork en plet lichtjes.
  2. 2
    Wikkel de boter in een vierkant stuk bakpapier, in de vorm van een blok of een worst. Of doe hem in een mooie kom of een glazen pot en druk goed aan. Zet in de koelkast.
  3. 3
    Heerlijk om van te smullen op lekker brood. Ook super op gegrilde of gestoomde vis.
  1. 1
    Voor 1 blok van ± 300 g: doe de boter in grote blokjes in een slakom. Plet de ansjovisfilets met een vork en vermaal de norivellen tot grof poeder in een hakmolen. Schep alles bij de boter, samen met de fijngeraspte limoenzeste en peper. Meng met een vork en plet lichtjes.
  2. 2
    Wikkel de boter in een vierkant stuk bakpapier, in de vorm van een blok of een worst. Of doe hem in een mooie kom of een glazen pot en druk goed aan. Zet in de koelkast.
  3. 3
    Heerlijk om van te smullen op lekker brood. Ook super op gegrilde of gestoomde vis.
Per 100 g: Energie: 615 kcal - Vetten: 64.6 g - Koolhydraten: 1.9 g - Vezels: 1 g - Eiwitten: 6.1 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 615 kcal - Vetten: 64.6 g - Koolhydraten: 1.9 g - Vezels: 1 g - Eiwitten: 6.1 g
Gluten vrij
Bijgerechten

Ingrediënten voor 1 persoon

Toon:

  • Delhaize Ansjovis
    90 gr
    3+1 gratis
  • Delhaize Citroen | 1 st
    1 st
  • Tanoshi Sushi | Nori | zeewier
    18 gr
    2+2 gratis
  • Carlsbourg Boter | Zacht | Ardens
    250 gr
    2de tegen -50%
  • Reeds in je keuken

  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    38 gr

Totaal:

€10,22

Deze recepten kan je ook leuk vinden