Aardappelkoekjes met gerookte zalm en kruidenslagroom
Makkelijk
< 30 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 bosje dille
- 1 el citroensap
- 8 diepgevroren rôstis Delhaize
- 200 g gerookte zalm
- 10 cl room
- 100 g verse kaas
- 1 bosje dille
- 1 el citroensap
- 8 diepgevroren rôstis Delhaize
- 200 g gerookte zalm
- 10 cl room
- 100 g verse kaas
Begin met koken
- 1Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C en neem er de bakplaat uit. Bekleed met bakpapier en bak hierop de nog bevroren röstis in de oven in 25 min. goudbruin. Draai ze halverwege de baktijd om.
- 2Leg, ondertussen, 8 takjes dille opzij en knip de rest fijn. Meng in een kom met de kaas, het citroensap, peper en zout.
- 3Klop de room in een kom stijf en spatel er voorzichtig het kaasmengsel onder. Snij de zalm in reepjes.
- 4Verdeel de röstis over de borden en leg er de zalm en wat room op. Versier met een takjes dille. Dien onmiddellijk op om van het effect warm-koud te kunnen genieten
- 1Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C en neem er de bakplaat uit. Bekleed met bakpapier en bak hierop de nog bevroren röstis in de oven in 25 min. goudbruin. Draai ze halverwege de baktijd om.
- 2Leg, ondertussen, 8 takjes dille opzij en knip de rest fijn. Meng in een kom met de kaas, het citroensap, peper en zout.
- 3Klop de room in een kom stijf en spatel er voorzichtig het kaasmengsel onder. Snij de zalm in reepjes.
- 4Verdeel de röstis over de borden en leg er de zalm en wat room op. Versier met een takjes dille. Dien onmiddellijk op om van het effect warm-koud te kunnen genieten
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 857; energie (kCal): 206; vetten (g): 15; verzadigde vetten (g): 6,6; koolhydraten (g): 9,1; suikers (g): 1,2; vezels (g): 1,2; eiwitten (g): 8,6; zout (g): 1,4. Energie (kcal/portie): 353,29
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 857; energie (kCal): 206; vetten (g): 15; verzadigde vetten (g): 6,6; koolhydraten (g): 9,1; suikers (g): 1,2; vezels (g): 1,2; eiwitten (g): 8,6; zout (g): 1,4. Energie (kcal/portie): 353,29
Eindejaar
Diner
Lente
Lunch
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Delhaize Dille | Verpakt20 gr49
- Mc Cain Rösti750 gr65
- Delhaize Zalm | Gerookt | Bio2 × 140 gr2de tegen -50%
59 - Delhaize Room | Zuur | 15 % V.G.200 gr09
- Pur Natur Verse kaas | Vol | Bio450 gr2de tegen -40%25
- Limmi Citroensap | Vitamin C12 cl25
