
Aardappelen in papillot met kaffirblad


Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- gemalen zwarte peper
- 1 theelepel groentebouillon
- 4 kl kaffirblaadjespasta
- 8 stukken middelgrote Franceline-aardappelen
- 2 kl olijfolie
- 8 teentjes knoflook
- 1/2 tuiltje waterkers
- 60 cl water
- gemalen zwarte peper
- 1 theelepel groentebouillon
- 4 kl kaffirblaadjespasta
- 8 stukken middelgrote Franceline-aardappelen
- 2 kl olijfolie
- 8 teentjes knoflook
- 1/2 tuiltje waterkers
- 60 cl water
Begin met koken
: 15
- 1Verwarm de oven voor op 180°C. Verwarm het water en los het bouillonblokje op. Voeg de olijfolie, kaffirpasta en peper toe en meng.
- 2Was de aardappelen en snij ze in de lengte in fijne schijfjes. Haal het loof van de waterkers.
- 3Knip grote vierkanten uit bakpapier (1 per portie) en vouw ze in twee. Plooi de onderkant en zijkanten nog enkele keren tot een zak. Verdeel de aardappelschijven, de niet-gepelde lookteentjes en het waterkersloof over de zakjes. Giet de bouillon erover, sluit hermetisch en leg de papillotten op een ovenplaat. Bak 30 minuten. Versier met wat waterkers en serveer goed warm.
- 1Verwarm de oven voor op 180°C. Verwarm het water en los het bouillonblokje op. Voeg de olijfolie, kaffirpasta en peper toe en meng.
- 2Was de aardappelen en snij ze in de lengte in fijne schijfjes. Haal het loof van de waterkers.
- 3Knip grote vierkanten uit bakpapier (1 per portie) en vouw ze in twee. Plooi de onderkant en zijkanten nog enkele keren tot een zak. Verdeel de aardappelschijven, de niet-gepelde lookteentjes en het waterkersloof over de zakjes. Giet de bouillon erover, sluit hermetisch en leg de papillotten op een ovenplaat. Bak 30 minuten. Versier met wat waterkers en serveer goed warm.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 174; energie (kCal): 41; vetten (g): 1,1; verzadigde vetten (g): 0,2; koolhydraten (g): 6,5; suikers (g): 1,5; vezels (g): 0,6; eiwitten (g): 1,1; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 105,33
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 174; energie (kCal): 41; vetten (g): 1,1; verzadigde vetten (g): 0,2; koolhydraten (g): 6,5; suikers (g): 1,5; vezels (g): 0,6; eiwitten (g): 1,1; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 105,33
Vegan
Overig
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Combava4 kl
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen38 gr19
- Knorr Bouillon | Vlees | 12 Bouillonblokjes12 x 11 gr3+1 gratis99
- Delhaize Aardappelen bloemig | Bio2 kg1+1 gratis
99 - Delhaize Tuinkers | Vilt100 gr15
- Spa Mineraalwater | Niet bruisend | Sportdop | PET6 x 33 cl79
- Delhaize Olijfolie | Culinaire50 cl39
- Delhaize Lookbol | Netje75 gr79






