Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties

1/2 citroen
1 bosje dille
300 g feta bio
100 g gemengde salade
4 sneetjes multigranenbrood
3 e.l. olijfolie
1 kl roze peperbessen
3 takjes verse munt
zwarte peper

Begin met koken

Verwarm de ovengrill voor.
Pers de halve citroen uit. Spoel de munt en dille en hak beide kruiden fijn. Plet de roze peperbessen in de vijzel. Meng in een schaaltje het citroensap, de kruiden, de roze peper en de olijfolie. Voeg zout en peper toe.
Beleg elk sneetje brood met een dikke plak feta. Leg de sneetjes op een bakplaat en zet 8 min onder de ovengrill.
Schik op elk bordje een beetje van de gemengde salade. Leg er het brood bij en schep er wat van de kruidenolie over.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 968; energie (kCal): 233; vetten (g): 17; verzadigde vetten (g): 6,6; koolhydraten (g): 9,9; suikers (g): 0,9; vezels (g): 2; eiwitten (g): 9,6; zout (g): 1,4. Energie (kcal/portie): 386,78

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 968; energie (kCal): 233; vetten (g): 17; verzadigde vetten (g): 6,6; koolhydraten (g): 9,9; suikers (g): 0,9; vezels (g): 2; eiwitten (g): 9,6; zout (g): 1,4. Energie (kcal/portie): 386,78

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.