Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Kruiden & Zeezout Crackers" van het merk Sigdal niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenSalade met peren, spekblokjes, halloumi en noten
Delhaize logo
  • Salade met peren, spekblokjes, halloumi en notenC

Salade met peren, spekblokjes, halloumi en noten

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Andere
Salade
Salade met peren, spekblokjes, halloumi en notenC

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 2 peer
  • peper
  • 1/2 koffielepel mosterd
  • 7 eetlepels olijfolie
  • 2 citroen
  • 1 fitness stokbrood om te bakken
  • 50 g gemengde noten
  • 200 g gerookte spekblokjes
  • 250 g halloumi
  • 1 Romeinse bindsla
  • zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Peren | Conférence | Verpakt
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Mosterd | Dijon
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Citroen | 1 st
    1 st
    0,69 €/st
    €0,69
    Afhaling vanaf 19/01
  • Stokbrood | Fitness
    250 gr
    6,20 €/kg
    €1,55
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 15 min

    1. Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C en bak het stokbrood volgens de aanwijzingen op de verpakking.
    2. Pers de citroen(en) uit tot je 6 eetlepels sap hebt en giet het in een hermetisch recipiënt (bokaal of ander). Voeg peper toe, zout, vervolgens 6 eetlepels olijfolie en de mosterd. Sluit en schud krachtig.
    3. Snij de peren in schijfjes en bedruip ze met een beetje citroensap. Snij de Romeinse sla in fijne reepjes, spoel en zwier droog. Hak de noten grof. Verdeel alles over de borden.
    4. Doe 1 eetlepel olie in een pan met antikleefbodem en bak de spekblokjes. Begin op zacht vuur, verhoog het vuur wanneer het vet begint te smelten. Neem er het spek met een schuimspaan uit. Bak dan de in niet al te fijne plakjes gesneden kaas in dezelfde pan.
    5. Verdeel de spekblokjes en de kaas over de borden. Dien meteen op met het knapperige stokbrood. Serveer de vinaigrette er apart bij.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 913; energie (kCal): 219; vetten (g): 15,9; verzadigde vetten (g): 4,9; koolhydraten (g): 8,8; suikers (g): 3,1; vezels (g): 1,7; eiwitten (g): 9; zout (g): 1,1. Energie (kcal/portie): 735,4
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Andere
    Diner
    Andere
    Salade
    • Salade met peren, spekblokjes, halloumi en notenC

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Peren | Conférence | Verpakt
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Mosterd | Dijon
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Citroen | 1 st
    1 st
    0,69 €/st
    €0,69
    Afhaling vanaf 19/01
  • Stokbrood | Fitness
    250 gr
    6,20 €/kg
    €1,55
  • Deze recepten kan je ook leuk vinden