Delhaize logo
  • FlammekuecheB

Flammekueche

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Andere
Buiten eten,Terug naar school,Student,Vlees - minder dan 3€
Hoofdgerecht
FlammekuecheB

Ingrediënten voor 2 Porties

2 Porties
  • 2 grote uien
  • 1 focaccia pizzadeeg (375 g)
  • 150 g gerookte spekreepjes
  • peper
  • 1 pot volle plattekaas (250 g)

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Pizzadeeg | Vers
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    260 gr
    3,88 €/kg
    €1,01
    F2008091100155300000
  • Gerookte spekjes
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    200 gr
    11,25 €/kg
    €2,25
    F2009112400500610000
  • Reeds in je keuken
  • Droge uien | Verpakt
    2 kg
    0,65 €/kg
    €1,29
    F1986053100315100000
  • Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    45 gr
    35,33 €/kg
    €1,59
    S2021021000507950000
  • Begin met koken

    1. Verwarm de oven voor op th. 7 – 210°C en neem er het ovenrooster uit.
    2. Snipper de uien fijn.
    3. Knip een stuk bakpapier ter grootte van het ovenrooster. Leg er het focacciadeeg op. Rek het uit door met de vingertoppen van in het midden naar de kanten toe te duwen. Blijf uitrekken tot het deeg bijna volledig het papier bedekt.
    4. Smeer de plattekaas uit over het deeg, bedek met de uien en bestrooi dan met de spekreepjes.
    5. Kruid rijkelijk met peper, bestrooi met een snuifje nootmuskaat en laat alles op het rooster glijden. Plaats ongeveer 15 min. in de oven tot de boorden goudbruin gebakken zijn.
    6. Serveer warm met een slaatje.

    Kooktip

    Wie de calorieën niet telt, kan de helft van de plattekaas vervangen door zure room.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 691; energie (kCal): 164; vetten (g): 6; verzadigde vetten (g): 2,4; koolhydraten (g): 19,1; suikers (g): 1,8; vezels (g): ; eiwitten (g): 8,2; zout (g): 1,1. Energie (kcal/portie): 811,8
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Andere wereldkeuken
    Andere
    Buiten eten,Terug naar school,Student,Vlees - minder dan 3€
    Diner
    Alle seizoenen
    Hoofdgerecht
    • FlammekuecheB

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Pizzadeeg | Vers
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    260 gr
    3,88 €/kg
    €1,01
    F2008091100155300000
  • Gerookte spekjes
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    200 gr
    11,25 €/kg
    €2,25
    F2009112400500610000
  • Reeds in je keuken
  • Droge uien | Verpakt
    2 kg
    0,65 €/kg
    €1,29
    F1986053100315100000
  • Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    45 gr
    35,33 €/kg
    €1,59
    S2021021000507950000
  • Deze recepten kan je ook leuk vinden