Waterzooi au tofu et aux petits légumes avec riz sauvage
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 3 carottes
- 2 blancs de poireaux
- 2 c à s de farine
- 1 tige de céleri
- 250 g de tofu
- 25 dl d'eau
- 25 cl de crème de soja
- 20 cl de vin blanc sec
- 1 cube de bouillon de légumes
- 4 c à s d'huile d'olive
- 1 bouquet garni
- quelques brins de cerfeuil
- poivre
- 250 g de riz sauvage
- 3 carottes
- 2 blancs de poireaux
- 2 c à s de farine
- 1 tige de céleri
- 250 g de tofu
- 25 dl d'eau
- 25 cl de crème de soja
- 20 cl de vin blanc sec
- 1 cube de bouillon de légumes
- 4 c à s d'huile d'olive
- 1 bouquet garni
- quelques brins de cerfeuil
- poivre
- 250 g de riz sauvage