• Tomates-crevettes au guacamole
    Nutri-Score A

Tomates-crevettes au guacamole

Tomates-crevettes au guacamoleA
Assez facile
< 30 min.
4/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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  • 1/2 botte de coriandre fraîche
  • 250 g de crevettes grises décortiquées
  • 1/4 oignon rouge
  • 1 citron vert
  • Tabasco ou purée de piments
  • 1 avocat bien mûr
  • 4 belles tomates à farcir
  • sel
  • 1/2 botte de coriandre fraîche
  • 250 g de crevettes grises décortiquées
  • 1/4 oignon rouge
  • 1 citron vert
  • Tabasco ou purée de piments
  • 1 avocat bien mûr
  • 4 belles tomates à farcir
  • sel

Commencez à cuisiner

15 min.
  1. 1
    Coupez un chapeau aux tomates, évidez-les et saupoudrez l’intérieur de sel. Retournez-les et laissez dégorger.
  2. 2
    Pendant ce temps, écrasez la chair de l’avocat à la fourchette avec le jus du citron vert. Ajoutez le morceau d’oignon rouge très finement haché, la coriandre ciselée et un peu de tabasco. Joignez les crevettes grises, mélangez et rectifiez l’assaisonnement.
  3. 3
    Séchez l’intérieur des tomates avec du papier absorbant et remplissez-les avec la préparation aux crevettes; replacez les chapeaux. Servez frais, en entrée, avec une petite salade.
  1. 1
    Coupez un chapeau aux tomates, évidez-les et saupoudrez l’intérieur de sel. Retournez-les et laissez dégorger.
  2. 2
    Pendant ce temps, écrasez la chair de l’avocat à la fourchette avec le jus du citron vert. Ajoutez le morceau d’oignon rouge très finement haché, la coriandre ciselée et un peu de tabasco. Joignez les crevettes grises, mélangez et rectifiez l’assaisonnement.
  3. 3
    Séchez l’intérieur des tomates avec du papier absorbant et remplissez-les avec la préparation aux crevettes; replacez les chapeaux. Servez frais, en entrée, avec une petite salade.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 277; énergie (kCal): 66; lipides (g): 3,4; acides gras saturés (g): 0,4; glucides (g): 3; sucres (g): 2,6; fibres (g): 1,6; protéines (g): 5,5; sel (g): 0,6. Énergie (kcal/portion): 182,56
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 277; énergie (kCal): 66; lipides (g): 3,4; acides gras saturés (g): 0,4; glucides (g): 3; sucres (g): 2,6; fibres (g): 1,6; protéines (g): 5,5; sel (g): 0,6. Énergie (kcal/portion): 182,56
Sans gluten
Fêtes de fin d année
Diner
Lunch

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Delhaize Coriandre| Emballé
    20 gr
  • Delhaize Crevettes grises | Fraîches | Non-décortiquées
    250 gr
  • Delhaize Oignons | Rouges | Filet
    400 gr
  • Delhaize Citron vert
    1 pc
  • Tabasco Tabasco | Piment vert
    6 cl
  • Delhaize Avocat
    1 pc
  • Delhaize Tomates | San Marzano
    2 × 500 gr
  • Ingrédients de base

  • Delhaize Sel | Cuisine
    1 kg

Total:

€22,30