Tartare de boeuf

Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 1 dl d’huile d’olive
- 500 g d’américain nature
- 100 g de copeaux de grana padano
- 50 g de pignons de pin grillés
- 50 g de roquette
- 1/2 botte de radis
- 4 c à s d’huile d’olive
- 2 c à s de vinaigre de vin
- 3/4 d'une botte de basilic Pistou
- 2 pommes Granny Smith
- grenailles
- poivre et sel
- 2 cœurs de little gem
- 1 dl d’huile d’olive
- 500 g d’américain nature
- 100 g de copeaux de grana padano
- 50 g de pignons de pin grillés
- 50 g de roquette
- 1/2 botte de radis
- 4 c à s d’huile d’olive
- 2 c à s de vinaigre de vin
- 3/4 d'une botte de basilic Pistou
- 2 pommes Granny Smith
- grenailles
- poivre et sel
- 2 cœurs de little gem