Tajine de boulettes de porc/veau


Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 600 g de haché de veau
- 1 bouquet de coriandre
- 2 branches de menthe fraîche
- 1 c à c de paprika fort
- 2 c à c de cumin en poudre
- 1/2 c à c de cannelle en poudre
- 1 c à s d'huile d'olive
- 2 oignons
- 2 gousses d’ail
- 400 g de cubes de tomates et poivrons
- sel
- 1 œuf
- 300 g de couscous
- 50 cl d’eau bouillante
- poivre noir
- 600 g de haché de veau
- 1 bouquet de coriandre
- 2 branches de menthe fraîche
- 1 c à c de paprika fort
- 2 c à c de cumin en poudre
- 1/2 c à c de cannelle en poudre
- 1 c à s d'huile d'olive
- 2 oignons
- 2 gousses d’ail
- 400 g de cubes de tomates et poivrons
- sel
- 1 œuf
- 300 g de couscous
- 50 cl d’eau bouillante
- poivre noir