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Résultats de la recherche recetteSpaghettis aux légumes grillés et à la ricotta
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  • Spaghettis aux légumes grillés et à la ricotta
    A

Spaghettis aux légumes grillés et à la ricotta

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

Note

4 sur 5
Veggie - moins de 3€
Plat principal
Spaghettis aux légumes grillés et à la ricottaA

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 2 c à s de persil plat haché
  • fleur de sel, poivre noir du moulin
  • 2 brins de romarin
  • 5 c à s d'huile d'olive
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 500 g de tomates cerises (couleurs au choix)
  • 2 branches de thym frais
  • 3 gousses d’ail
  • 250 g de ricotta
  • 400 g de spaghettis (complets)

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Aubergine | 1Pièce

Delhaize

Aubergine | 1Pièce

1 pc

€1,25

Courgette | 1Pièce

Delhaize

Courgette | 1Pièce

1 pc

€0,99

Persil Plat | Emballé

Delhaize

Persil Plat | Emballé

100 gr

€1,49

Fleur de sel | Guérande

Delhaize

Fleur de sel | Guérande

125 gr

€3,55

Romarin | Herbes | Emballé

Delhaize

Romarin | Herbes | Emballé

20 gr

€1,79

Poivron | Rouge | 1Pièce

Delhaize

Poivron | Rouge | 1Pièce

1 pc

€0,99

Poivron | Jaune | 1Pièce

Delhaize

Poivron | Jaune | 1Pièce

1 pc

€0,99

Tomates cerise | rouge

Delhaize

Tomates cerise | rouge

2 × 250 gr

€3,98

Thym | Frais | Emballé

Delhaize

Thym | Frais | Emballé

20 gr

€1,89

Ricotta | Classico

Delhaize

Ricotta | Classico

250 gr

Petit lion, petit prix

€0,99

Pâtes | Spaghetti N15

La Molisana

Pâtes | Spaghetti N15

500 gr

€2,19

Ingrédients de base

Huile d'olive | Extra vierge | Bio

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge | Bio

50 cl

Bio

€4,79

Tête d'ail | Filet

Delhaize

Tête d'ail | Filet

75 gr

€1,69

Total:
€20,10

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 15 min. + 30 min. de cuisson

  1. Préchauffez le four sur th. 6 - 180°C.
  2. Tapissez le plateau du four de papier alu, puis recouvrez-le d’une feuille de papier cuisson.
  3. Taillez les aubergine(s) et courgette(s) en demi-tranches. Coupez les tomates-cerises en deux. Coupez les poivrons en lamelles. Versez le tout sur le plateau du four, ajoutez l’huile d’olive, du sel, du poivre et les gousses d’ail pelées mais entières. Mélangez bien, ajoutez les branches de romarin entières, puis faites cuire au four pendant 30 min., tout en mélangeant de temps en temps.
  4. Faites cuire les spaghettis « al dente ».
  5. Versez les légumes dans un plat chaud, ajoutez le persil et rectifiez l’assaisonnement. Servez avec les pâtes et ajoutez une bonne cuillerée de ricotta sur chaque assiette.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 411; énergie (kCal): 98; lipides (g): 3,9; acides gras saturés (g): 1,2; glucides (g): 11,8; sucres (g): 2,3; fibres (g): 2,1; protéines (g): 3; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 665,81
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleA
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 411; énergie (kCal): 98; lipides (g): 3,9; acides gras saturés (g): 1,2; glucides (g): 11,8; sucres (g): 2,3; fibres (g): 2,1; protéines (g): 3; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 665,81
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Note
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Italienne
Veggie - moins de 3€
Diner
Plat principal
  • Spaghettis aux légumes grillés et à la ricotta
    A

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Aubergine | 1Pièce

Delhaize

Aubergine | 1Pièce

1 pc

€1,25

Courgette | 1Pièce

Delhaize

Courgette | 1Pièce

1 pc

€0,99

Persil Plat | Emballé

Delhaize

Persil Plat | Emballé

100 gr

€1,49

Fleur de sel | Guérande

Delhaize

Fleur de sel | Guérande

125 gr

€3,55

Romarin | Herbes | Emballé

Delhaize

Romarin | Herbes | Emballé

20 gr

€1,79

Poivron | Rouge | 1Pièce

Delhaize

Poivron | Rouge | 1Pièce

1 pc

€0,99

Poivron | Jaune | 1Pièce

Delhaize

Poivron | Jaune | 1Pièce

1 pc

€0,99

Tomates cerise | rouge

Delhaize

Tomates cerise | rouge

2 × 250 gr

€3,98

Thym | Frais | Emballé

Delhaize

Thym | Frais | Emballé

20 gr

€1,89

Ricotta | Classico

Delhaize

Ricotta | Classico

250 gr

Petit lion, petit prix

€0,99

Pâtes | Spaghetti N15

La Molisana

Pâtes | Spaghetti N15

500 gr

€2,19

Ingrédients de base

Huile d'olive | Extra vierge | Bio

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge | Bio

50 cl

Bio

€4,79

Tête d'ail | Filet

Delhaize

Tête d'ail | Filet

75 gr

€1,69

Total:
€20,10