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Soupe au poulet, miso, ramen, poireau et épinards

par The Messy Chef
Soupe au poulet, miso, ramen, poireau et épinardsA
Assez facile
> 60 min.
0/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
  • 500 g de julienne de légumes pour soupe
  • 80 g d'épinards
  • 2 tiges de citronnelle
  • 4 cm de gingembre
  • 3 gousses d’ail
  • 1 botte de coriandre
  • 320 g de ramen
  • 3 c à s de pâte shiro miso
  • 15 g de beurre
  • 1 c à s de graines de sésame noir
  • 1 petit poulet
  • 2 cuisses de poulet
  • 1 blanc de poireau
  • 1 de piment rouge
  • 1 anis étoilé
  • 6 grains de poivre noir
  • 3 clous de girofle
  • poivre
  • sel
  • 500 g de julienne de légumes pour soupe
  • 80 g d'épinards
  • 2 tiges de citronnelle
  • 4 cm de gingembre
  • 3 gousses d’ail
  • 1 botte de coriandre
  • 320 g de ramen
  • 3 c à s de pâte shiro miso
  • 15 g de beurre
  • 1 c à s de graines de sésame noir
  • 1 petit poulet
  • 2 cuisses de poulet
  • 1 blanc de poireau
  • 1 de piment rouge
  • 1 anis étoilé