Sautés de veau à l’orange
Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 1 g de beurre
- 4 sautés ou escalopes de veau
- 2 oranges non traitées
- 220 ml de fond de veau blanc
- 4 cl de cognac
- 15 cl de crème fraîche
- 1 c à s d'huile d'olive
- 2 c à s de liant express pour sauces blanches
- poivre
- 1 g de beurre
- 4 sautés ou escalopes de veau
- 2 oranges non traitées
- 220 ml de fond de veau blanc
- 4 cl de cognac
- 15 cl de crème fraîche
- 1 c à s d'huile d'olive
- 2 c à s de liant express pour sauces blanches
- poivre