Saucisse de porc avec stoemp au potiron
par Seppe Nobels
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 100 g de lentilles
- 1,2 l de bouillon de légumes
- 1 petite courge musquée
- 2 c à s d’huile à l’ail
- 1 c à s de vinaigre de vin blanc
- 8 branches de thym
- 500 g de pommes de terre
- 1 panais
- 2 feuilles de laurier
- 4 c à s de beurre
- 2 c à s de moutarde belge
- poivre
- sel
- 1 pointe de couteau de cumin
- 4 saucisses de porc
- 2 dl de sauce demi-glace
- 100 g de lentilles
- 1,2 l de bouillon de légumes
- 1 petite courge musquée
- 2 c à s d’huile à l’ail
- 1 c à s de vinaigre de vin blanc
- 8 branches de thym
- 500 g de pommes de terre
- 1 panais
- 2 feuilles de laurier
- 4 c à s de beurre
- 2 c à s de moutarde belge
- poivre
- sel
- 1 pointe de couteau de cumin
- 4 saucisses de porc