Sauce pour spaghettis al ragù
Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 6 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 1 branche de céléri
- 300 g de haché de bœuf
- 130 g de chair à saucisse
- 50 g de pancetta en dés
- 50 g de beurre
- 600 g de tomates pêlées en boîte
- 3 dl de vin rouge
- 2,5 dl de lait entier
- 2 feuilles de laurier
- 1 carotte
- 1 oignon
- sel
- poivre noir
- 1 branche de céléri
- 300 g de haché de bœuf
- 130 g de chair à saucisse
- 50 g de pancetta en dés
- 50 g de beurre
- 600 g de tomates pêlées en boîte
- 3 dl de vin rouge
- 2,5 dl de lait entier
- 2 feuilles de laurier
- 1 carotte
- 1 oignon
- sel
- poivre noir