Flammekueche aux pommes de terre
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 50 g de Tiroler Speck en tranches
- 500 g de pommes de terre farineuses (p.ex. bintjes)
- 1 oignon
- 1 boule de pâte à pizza au levain
- 1 feuille de laurier
- 10 g d'origan frais
- 2 c à s d'huile d'olive
- 1 c à c de « Sal de Ibiza »
- poivre
- 40 g de farine
- 4 dl de lait
- 40 g de beurre
- 1 pincée de noix de muscade
- poivre et sel (pour la sauce béchamel)
- 50 g de Tiroler Speck en tranches
- 500 g de pommes de terre farineuses (p.ex. bintjes)
- 1 oignon
- 1 boule de pâte à pizza au levain
- 1 feuille de laurier
- 10 g d'origan frais
- 2 c à s d'huile d'olive
- 1 c à c de « Sal de Ibiza »
- poivre
- 40 g de farine
- 4 dl de lait
- 40 g de beurre
- 1 pincée de noix de muscade
- poivre et sel (pour la sauce béchamel)