Œuf sur le plat au jambon de Parme
Facile, < 30 min.
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Salade de scampis assaisonnée de vinaigrette à la pancetta
Facile
< 30 min.
4/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 1 dl d'huile de pépins de raisin
- 1 dl de vinaigre de vin blanc
- quelques brins de ciboulette
- poivre
- 450 g de scampis
- 300 g de petits pois
- 100 g de tortilla chips
- 1 bouquet de radis
- 135 g de pancetta
- 50 g de pousses de poireaux
- 150 g de salade mixte
- 1 c à s d'huile d'olive
- sel
- 1 dl d'huile de pépins de raisin
- 1 dl de vinaigre de vin blanc
- quelques brins de ciboulette
- poivre
- 450 g de scampis
- 300 g de petits pois
- 100 g de tortilla chips
- 1 bouquet de radis
- 135 g de pancetta
- 50 g de pousses de poireaux
- 150 g de salade mixte
- 1 c à s d'huile d'olive
- sel
Commencez à cuisiner
15 min.
1
Pour la vinaigrette : faites dorer toute la pancetta (1,5 paquet) dans une poêle sans matière grasse. Elle doit être croquante. Émiettez les 2/3 de la pancetta et ajoutez l’huile et le vinaigre. Salez et poivrez, puis garnissez de la ciboulette hachée.
2
Pour la salade : cuisez les petits pois quelques minutes à la vapeur. Passez-les sous le robinet d’eau froide. Coupez les radis en fines tranches. Cassez les chips.
3
Cuisez brièvement les scampis décortiqués dans une poêle chaude garnie d’huile. Salez et poivrez.
4
Mélangez la salade, les petits pois, les chips, les radis, la pancetta et les pousses de poireaux. Servez avec la vinaigrette.
1
Pour la vinaigrette : faites dorer toute la pancetta (1,5 paquet) dans une poêle sans matière grasse. Elle doit être croquante. Émiettez les 2/3 de la pancetta et ajoutez l’huile et le vinaigre. Salez et poivrez, puis garnissez de la ciboulette hachée.
2
Pour la salade : cuisez les petits pois quelques minutes à la vapeur. Passez-les sous le robinet d’eau froide. Coupez les radis en fines tranches. Cassez les chips.
3
Cuisez brièvement les scampis décortiqués dans une poêle chaude garnie d’huile. Salez et poivrez.
4
Mélangez la salade, les petits pois, les chips, les radis, la pancetta et les pousses de poireaux. Servez avec la vinaigrette.
Information nutritionnelle
Énergie: 652 kcal
Note
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Sans gluten
Fête des Mères,Repas Romantique
Diner
Printemps,été
Lunch
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
Huile de pépin de raisin
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Delhaize Vinaigre | Vin blanc
50 cl
€
1
69
Delhaize Ciboulette | Emballé
20 gr
€
1
49
365 Crevettes roses | Décortiquées
3 × 200 gr
€
4
99
Cassegrain Petits pois|Mélange printanier|Etuvée|Boîte
2 × 280 gr
€
4
29
Santa Maria Tortilla | Chips | Salted
185 gr
2+1 gratis
€
2
55
Delhaize Radis rouges | Botte
1 pc
€
1
09
Rosa Dell Angelo Pancetta per carbonara
2 × 120 gr
€
4
89
Delhaize Poireau | Émincé
300 gr
€
1
69
Delhaize Salade pommee | Serre | Emballé
1 pc
€
1
19Ingrédients de base
Delhaize Epices | Poivre | Blanc | Moulu | Bio
45 gr
€
2
89
Delhaize Huile de tournesol | Bio
50 cl
€
3
39
Delhaize Epices | Sel marin
95 gr
€
1
29
