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    B

Riz cajun aux crevettes

par Gema Gomez
Riz cajun aux crevettesB
Facile
< 30 min.
0/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
  • 600 g de mélange de légumes pour soupe méditerranéenne surgelés
  • 2 gousses d’ail
  • 320 g de riz basmati
  • 2 cubes de bouillon de volaille
  • 7 c. à s. d'huile d'olive
  • 3 c. à c. d’épices ‘Cajun American Style’
  • poivre
  • sel
  • 425 g de queues de crevettes surgelées
  • 140 g de maïs crispy (en boîte)
  • 1 boîte (de 400 g) de haricots rouges
  • 600 g de mélange de légumes pour soupe méditerranéenne surgelés
  • 2 gousses d’ail
  • 320 g de riz basmati
  • 2 cubes de bouillon de volaille
  • 7 c. à s. d'huile d'olive
  • 3 c. à c. d’épices ‘Cajun American Style’
  • poivre
  • sel
  • 425 g de queues de crevettes surgelées
  • 140 g de maïs crispy (en boîte)
  • 1 boîte (de 400 g) de haricots rouges

Commencez à cuisiner

: 25 min.
1
Laissez préalablement dégeler les crevettes et les légumes, dans une passoire.
2
Décortiquez les crevettes. Faites-les revenir à bon feu dans une grande sauteuse, avec 3 c. à s. d’huile d’olive et 1 c. à c. d’épices cajun. Retirez-les dès qu’elles sont bien colorées.
3
Ajoutez 4 c. à s. d’huile dans la sauteuse. Faites-y revenir les légumes 5 min à bon feu, avec les gousses d’ail pressées et 2 c. à c. d’épices cajun. Ajoutez le riz et mélangez 2 min. Arrosez de 8 dl d’eau chaude et ajoutez les cubes de bouillon émiettés. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 8 min à feu très doux.
4
Rincez les haricots rouges à l'eau froide, égouttez le maïs et ajoutez le tout avec les crevettes dans le riz. Mélangez et laissez mijoter encore 2 min. Rectifiez l’assaisonnement et servez.
5
Astuce : vous pouvez ajouter des quartiers de citron vert et/ou de la coriandre en garniture.
1
Laissez préalablement dégeler les crevettes et les légumes, dans une passoire.
2
Décortiquez les crevettes. Faites-les revenir à bon feu dans une grande sauteuse, avec 3 c. à s. d’huile d’olive et 1 c. à c. d’épices cajun. Retirez-les dès qu’elles sont bien colorées.
3
Ajoutez 4 c. à s. d’huile dans la sauteuse. Faites-y revenir les légumes 5 min à bon feu, avec les gousses d’ail pressées et 2 c. à c. d’épices cajun. Ajoutez le riz et mélangez 2 min. Arrosez de 8 dl d’eau chaude et ajoutez les cubes de bouillon émiettés. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 8 min à feu très doux.
4
Rincez les haricots rouges à l'eau froide, égouttez le maïs et ajoutez le tout avec les crevettes dans le riz. Mélangez et laissez mijoter encore 2 min. Rectifiez l’assaisonnement et servez.
5
Astuce : vous pouvez ajouter des quartiers de citron vert et/ou de la coriandre en garniture.
Information nutritionnelle
B
Par 100 g : Énergie : 109 kcal - Lipides : 3.7 g - Glucides : 13.8 g - Fibres : 1.7 g - Protéines : 4.9 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 109 kcal - Lipides : 3.7 g - Glucides : 13.8 g - Fibres : 1.7 g - Protéines : 4.9 g
Sans gluten
Poisson- moins de 3€
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Légumes | Potage Méditerranéen
Delhaize Légumes | Potage Méditerranéen
600 gr
  • frozen.external.af58c8a6.svg
2
45
Riz | Basmati
Delhaize Riz | Basmati
1 kg
  • little-lione.external.82792960.svg
2
15
Bouillon | Poulet | Dégraissé
365 Bouillon | Poulet | Dégraissé
120 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
0
45
Scampi | Décortiquées
Delhaize Scampi | Décortiquées
3 × 200 gr
-15%
  • little-lione.external.82792960.svg
4
04
€5,39
Maïs crispy 2+1 gratuit
Bonduelle Maïs crispy 2+1 gratuit
3 x 150 gr
Promo
2
90
Haricots rouges | Sauce Chili
Delhaize Haricots rouges | Sauce Chili
42,5 cl
0
86

Ingrédients de base

Ail | Filet
Delhaize Ail | Filet
250 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
1
49
Huile | d'Olive | Culinaire
Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
50 cl
5
39
Epices | Poivre | Noir | Moulu
Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
38 gr
1
19
Epices | Sel marin
Delhaize Epices | Sel marin
95 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
1
29
Total:
€24,98