Riz cajun aux crevettes

Name: Riz cajun aux crevettes
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: de queues de crevettes 31/40 surgelées 425 g; de mélange de légumes pour soupe méditerranéenne surgelés 600 g; d’ail 2 gousses; de maïs crispy (en boîte) 280 g; de riz basmati 320 g; cubes de bouillon de volaille 2; d'huile d'olive 7 c. à s.; d’épices ‘Cajun American Style’ 3 c. à c.; poivre; sel

Facile

< 30 min.

0/5

Ingrédients pour

Ingrédients

4 Portions

425 g de queues de crevettes 31/40 surgelées
600 g de mélange de légumes pour soupe méditerranéenne surgelés
2 gousses d’ail
280 g de maïs crispy (en boîte)
320 g de riz basmati
2 cubes de bouillon de volaille
7 c. à s. d'huile d'olive
3 c. à c. d’épices ‘Cajun American Style’
poivre
sel

425 g de queues de crevettes 31/40 surgelées
600 g de mélange de légumes pour soupe méditerranéenne surgelés
2 gousses d’ail
280 g de maïs crispy (en boîte)
320 g de riz basmati
2 cubes de bouillon de volaille
7 c. à s. d'huile d'olive
3 c. à c. d’épices ‘Cajun American Style’
poivre
sel

Commencez à cuisiner

: 15 min. + 10 min. de cuisson

Laissez préalablement dégeler les crevettes.

Décortiquez les crevettes. Faites-les revenir à bon feu dans une grande sauteuse, avec 3 c. à s. d’huile d’olive et 1 c. à c. d’épices cajun. Retirez-les dès qu’elles sont bien colorées.

Ajoutez 4 c. à s. d’huile dans la sauteuse. Faites-y revenir les légumes 5 min. à bon feu, avec les gousses d’ail pressées et 2 c. à c. d’épices cajun. Ajoutez le riz et mélangez 2 min. Arrosez de 8 dl d’eau chaude et ajoutez les cubes bouillon émiettés. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 8 min. à feu très doux.

Ajoutez les crevettes et le maïs égoutté dans le riz. Mélangez et laissez mijoter encore 2 min. Rectifiez l’assaisonnement et servez.

Laissez préalablement dégeler les crevettes.

Ajoutez les crevettes et le maïs égoutté dans le riz. Mélangez et laissez mijoter encore 2 min. Rectifiez l’assaisonnement et servez.

Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 155 kcal - Lipides : 5,8 g - Glucides : 18,6 g - Fibres : 1,8 g - Protéines : 6,5 g

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.