Grand burger à la sauce épicée
Facile, < 30 min.
Quiche au saumon
Assez facile
30-60 min.
1/5
Ingrédients pour
Ingrédients 3 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 3 œufs
- 1/2 botte d'oignons jeunes
- 25 cl de crème fraîche allégée
- poivre
- 1 disque de pâte brisée
- 3 tomates
- 300 g de filets de saumon frais (sans peau ni arête)
- 3 œufs
- 1/2 botte d'oignons jeunes
- 25 cl de crème fraîche allégée
- poivre
- 1 disque de pâte brisée
- 3 tomates
- 300 g de filets de saumon frais (sans peau ni arête)
Commencez à cuisiner
- 1Préchauffez le four sur th. 6 -180°C.
- 2Coupez les tomates en 2 horizontalement, retirez les pépins (avec les doigts, c’est plus facile) et coupez-les en dés. Saupoudrez-les de sel et versez-les dans une passoire ; laissez égoutter.
- 3Émincez les petits oignons en rondelles (le blanc + les 2/3 du vert).
- 4Versez-les dans un saladier et ajoutez les œufs, la crème, du sel et du poivre.
- 5Déposez la pâte brisée sur un grand moule à tarte beurré (ou tapissé de papier-cuisson).
- 6Pressez-la bien contre les bords.
- 7Passez un couteau à plat sur le contour pour faire tomber la pâte qui dépasse.
- 8Taillez le saumon en petits dés et répartissez-les dans le fond de tarte.
- 9Déposez les dés de tomate sur une double épaisseur de papier absorbant et épongez-les bien.
- 10Ajoutez-les dans le fond de tarte et versez la préparation aux œufs par-dessus.
- 11Faites cuire 30 min. au four.
- 12Servez la quiche chaude, avec une bonne salade.
- 1Préchauffez le four sur th. 6 -180°C.
- 2Coupez les tomates en 2 horizontalement, retirez les pépins (avec les doigts, c’est plus facile) et coupez-les en dés. Saupoudrez-les de sel et versez-les dans une passoire ; laissez égoutter.
- 3Émincez les petits oignons en rondelles (le blanc + les 2/3 du vert).
- 4Versez-les dans un saladier et ajoutez les œufs, la crème, du sel et du poivre.
- 5Déposez la pâte brisée sur un grand moule à tarte beurré (ou tapissé de papier-cuisson).
- 6Pressez-la bien contre les bords.
- 7Passez un couteau à plat sur le contour pour faire tomber la pâte qui dépasse.
- 8Taillez le saumon en petits dés et répartissez-les dans le fond de tarte.
- 9Déposez les dés de tomate sur une double épaisseur de papier absorbant et épongez-les bien.
- 10Ajoutez-les dans le fond de tarte et versez la préparation aux œufs par-dessus.
- 11Faites cuire 30 min. au four.
- 12Servez la quiche chaude, avec une bonne salade.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 631; énergie (kCal): 151; lipides (g): 9,1; acides gras saturés (g): 3,4; glucides (g): 9,3; sucres (g): 2,6; fibres (g): 0,8; protéines (g): 7,7; sel (g): 0,3. Énergie (kcal/portion): 697,32
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 631; énergie (kCal): 151; lipides (g): 9,1; acides gras saturés (g): 3,4; glucides (g): 9,3; sucres (g): 2,6; fibres (g): 0,8; protéines (g): 7,7; sel (g): 0,3. Énergie (kcal/portion): 697,32
Végétarien
Carnaval,Fête des Mères
Diner
Plat principal
Ingrédients pour 3 personnes
Montrer:
- Delhaize oeufs | Bruns | Medium4 pc€199
- Delhaize Oignons jeunes | Cat11 pc€109
- Delhaize Crème 20%25 cl€095
- Delhaize Pâte brisée | Frais230 gr€091
- Delhaize Tomates | San Marzano500 gr€299
- Delhaize Filet de saumon | Peau | Bio2 × +/- 270 gr
+/-€999 - Santa Maria Epices | Poivre | Saveur35 gr-10% pour 3€429
