Résultats de la recherche recettePoulet au riz à la grecque
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  • Poulet au riz à la grecque
    A

Poulet au riz à la grecque

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

Note

4 sur 5
Sans gluten
Plat principal
Poulet au riz à la grecqueA

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 1 kg de pilons de poulet
  • 200 g de riz long grain demi-complet bio
  • 100 g de feta
  • 12 olives noires dénoyautées
  • 400 g de tomates pelées en cubes (en boîte)
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 1 g de beurre
  • 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
  • 3 c à s d'huile d'olive
  • 2 c à s d'origan séché
  • 2 c à s de persil plat haché
  • 1 c à s de thym séché
  • sel
  • poivre

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Pilons | Poulet

Delhaize

Pilons | Poulet

1 kg

€5,99

Riz | Long Grain | Bio

Delhaize

Riz | Long Grain | Bio

500 gr

Bio

€2,39

Fromage feta | Vieillie en fût

Dodoni

Fromage feta | Vieillie en fût

150 gr

€2,69

Olive noir

Delhaize

Olive noir

130 gr

€2,99

Tomates Pelées

Mutti

Tomates Pelées

400 gr

€1,89

Oignons jaunes | Filet

Delhaize

Oignons jaunes | Filet

500 gr

€1,99

Tête d'ail | Filet

Delhaize

Tête d'ail | Filet

75 gr

€1,69

Bouillon | Poulet | Dégraissé

365

Bouillon | Poulet | Dégraissé

120 gr

Petit lion, petit prix

€0,45

Epices | Origan

Santa Maria

Epices | Origan

30 gr

€5,75

Persil Plat | Emballé

Delhaize

Persil Plat | Emballé

100 gr

€1,49

Thym | Frais | Emballé

Delhaize

Thym | Frais | Emballé

20 gr

€1,89

Ingrédients de base

Beurre | Salé

Paysan Breton

Beurre | Salé

125 gr

€2,39

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,95

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Total:
€29,21

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 40 min.

  1. Faites dorer rapidement les pilons de poulet à feu vif, de tous côtés, dans une grande sauteuse contenant le beurre et 2 c à s d’huile.
  2. Retirez-les, ajoutez 1 c à s d’huile dans la sauteuse et faites-y revenir l’oignon haché à feu doux, pendant 5 min.
  3. Ajoutez les gousses d’ail pressées, l’origan et le thym. Mélangez 2 min., puis versez le riz. Mélangez à nouveau pendant 2 min., puis versez 40 cl d’eau, les tomates et le cube bouillon émietté. Portez à ébullition, ajoutez les pilons et couvrez. Laissez mijoter 25 à 30 min. à feu très doux (ajoutez un peu d’eau si nécessaire).
  4. Ajoutez les olives, la feta taillée en petits dés et le persil. Mélangez bien, rectifiez l’assaisonnement et laissez mijoter encore 1 min.
  5. Servez sans attendre.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 573; énergie (kCal): 137; lipides (g): 6,3; acides gras saturés (g): 2,1; glucides (g): 11,3; sucres (g): 1,5; fibres (g): 1,8; protéines (g): 8,2; sel (g): 0,7. Énergie (kcal/portion): 639,79
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleA
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 573; énergie (kCal): 137; lipides (g): 6,3; acides gras saturés (g): 2,1; glucides (g): 11,3; sucres (g): 1,5; fibres (g): 1,8; protéines (g): 8,2; sel (g): 0,7. Énergie (kcal/portion): 639,79
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Note
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Grecque
Sans gluten
Diner
Plat principal
  • Poulet au riz à la grecque
    A

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Pilons | Poulet

Delhaize

Pilons | Poulet

1 kg

€5,99

Riz | Long Grain | Bio

Delhaize

Riz | Long Grain | Bio

500 gr

Bio

€2,39

Fromage feta | Vieillie en fût

Dodoni

Fromage feta | Vieillie en fût

150 gr

€2,69

Olive noir

Delhaize

Olive noir

130 gr

€2,99

Tomates Pelées

Mutti

Tomates Pelées

400 gr

€1,89

Oignons jaunes | Filet

Delhaize

Oignons jaunes | Filet

500 gr

€1,99

Tête d'ail | Filet

Delhaize

Tête d'ail | Filet

75 gr

€1,69

Bouillon | Poulet | Dégraissé

365

Bouillon | Poulet | Dégraissé

120 gr

Petit lion, petit prix

€0,45

Epices | Origan

Santa Maria

Epices | Origan

30 gr

€5,75

Persil Plat | Emballé

Delhaize

Persil Plat | Emballé

100 gr

€1,49

Thym | Frais | Emballé

Delhaize

Thym | Frais | Emballé

20 gr

€1,89

Ingrédients de base

Beurre | Salé

Paysan Breton

Beurre | Salé

125 gr

€2,39

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,95

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Total:
€29,21