Potiron au four à la grecque

Assez facile

30-60 min.

4/5

Ingrédients pour

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4 Portions

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200 g feta
1 boîte de 400 g de tomates pelées en cubes
1 c à c de thym séché
2 c à s d'huile d'olive
poivre
700 g de chair de potiron (poids net, épluché)
1 oignon

200 g feta
1 boîte de 400 g de tomates pelées en cubes
1 c à c de thym séché
2 c à s d'huile d'olive
poivre
700 g de chair de potiron (poids net, épluché)
1 oignon

Commencez à cuisiner

1
Taillez le potiron en dés. Versez-les dans un plat, couvrez et faites cuire au microonde, 2 x 9 min. à 800 W, en mélangeant à mi-cuisson. Laissez reposer 2 min.
2
D’autre part, hachez l’oignon et faites-le revenir 5 min. à feu doux dans une sauteuse contenant l’huile. Ajoutez le thym, mélangez, puis joignez la boite de tomates. Laissez mijoter 10 min. sur feu très doux.
3
Préchauffez le four sur th. 6 (180 °C).
4
Égouttez les dés de potiron et ajoutez-les dans la sauteuse. Salez très légèrement et poivrez ; répartissez-les dans 4 plats à four individuels.
5
Émiettez la feta et recouvrez-en les légumes. Faites dorer 15 min. au four.
6
Servez chaud, en entrée, en accompagnement de grillades, ou comme petit repas.

1
Taillez le potiron en dés. Versez-les dans un plat, couvrez et faites cuire au microonde, 2 x 9 min. à 800 W, en mélangeant à mi-cuisson. Laissez reposer 2 min.
2
D’autre part, hachez l’oignon et faites-le revenir 5 min. à feu doux dans une sauteuse contenant l’huile. Ajoutez le thym, mélangez, puis joignez la boite de tomates. Laissez mijoter 10 min. sur feu très doux.
3
Préchauffez le four sur th. 6 (180 °C).
4
Égouttez les dés de potiron et ajoutez-les dans la sauteuse. Salez très légèrement et poivrez ; répartissez-les dans 4 plats à four individuels.
5
Émiettez la feta et recouvrez-en les légumes. Faites dorer 15 min. au four.
6
Servez chaud, en entrée, en accompagnement de grillades, ou comme petit repas.

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 357; énergie (kCal): 85; lipides (g): 5,4; acides gras saturés (g): 2,5; glucides (g): 4,5; sucres (g): 2; fibres (g): 1; protéines (g): 3,4; sel (g): 0,4. Énergie (kcal/portion): 312,88

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.