Potée aux carottes, lard et saucisse fumée
Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 6 tranches épaisses de lard fumé
- 1 gros oignon
- 700 g de carottes
- 3 saucisses cuites fumées (200 g/pièce)
- 1 bouquet garni
- 2 c à s d'huile d'olive
- poivre
- 1 blanc de poireau
- 1 navet
- 400 g de pommes de terre à chair ferme (poids net, épluchées)
- 6 tranches épaisses de lard fumé
- 1 gros oignon
- 700 g de carottes
- 3 saucisses cuites fumées (200 g/pièce)
- 1 bouquet garni
- 2 c à s d'huile d'olive
- poivre
- 1 blanc de poireau
- 1 navet
- 400 g de pommes de terre à chair ferme (poids net, épluchées)