Pitas au porc et au chou blanc

Commencez à cuisiner

1. 1
   Mélangez le sucre et le vinaigre dans un grand saladier, puis ajoutez l’eau froide. Joignez le chou blanc coupé, mélangez bien, tassez et laissez reposer.
2. 2
   Faites revenir la viande pita à bon feu dans une sauteuse ou un wok contenant l’huile, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
3. 3
   Pendant ce temps, mélangez le yaourt et la sauce à l’ail ; rectifiez l’assaisonnement.
4. 4
   Réchauffez les pains pita selon les instructions sur l’emballage (n’oubliez pas de les humidifier pour qu’ils restent souples !). Tenez-en la moitié au chaud et présentez les autres à table avec la viande, la sauce et le chou égoutté. Chacun pourra se préparer ses pitas selon son goût.

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   Mélangez le sucre et le vinaigre dans un grand saladier, puis ajoutez l’eau froide. Joignez le chou blanc coupé, mélangez bien, tassez et laissez reposer.
2. 2
   Faites revenir la viande pita à bon feu dans une sauteuse ou un wok contenant l’huile, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
3. 3
   Pendant ce temps, mélangez le yaourt et la sauce à l’ail ; rectifiez l’assaisonnement.
4. 4
   Réchauffez les pains pita selon les instructions sur l’emballage (n’oubliez pas de les humidifier pour qu’ils restent souples !). Tenez-en la moitié au chaud et présentez les autres à table avec la viande, la sauce et le chou égoutté. Chacun pourra se préparer ses pitas selon son goût.