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Résultats de la recherche recettePilaf aux crevettes et aux olives
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  • Pilaf aux crevettes et aux olives

Pilaf aux crevettes et aux olives

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

Note

Pas encore d'avis
Fêtes de fin d année,Repas Romantique
Plat principal
Pilaf aux crevettes et aux olives

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 1 sachet de queues de crevettes crues surgelées 365
  • 2 tasses de riz long grain demi-complet bio
  • 1 tasse de petits pois surgelés
  • 1 tasse d'olives vertes dénoyautées
  • 1/2 tasse de vin blanc
  • 200 g de chair de tomates Taste of Inspirations
  • 1 capsule de safran en poudre ou quelques filaments
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 feuille de laurier
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • poivre
  • sel

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Scampi | Avec Queue | Bio

Delhaize

Scampi | Avec Queue | Bio

125 gr

Bio

€4,29

Riz | Long Grain | Bio

Delhaize

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Bio

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Petits pois | Extra fins | Bocal

Hak

Petits pois | Extra fins | Bocal

130 gr

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Olives | Vert | Dénoyautées

Delhaize

Olives | Vert | Dénoyautées

130 gr

€2,29

Vinas Del Vero Chardonnay Blanc

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Heinz

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Epices | Safran | Poudre

Santa Maria

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Poivron | Rouge | 1Pièce

Delhaize

Poivron | Rouge | 1Pièce

1 pc

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Oignons blancs | Filet

Delhaize

Oignons blancs | Filet

400 gr

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Fond de volaille | Léger

Delhaize

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Epices | Feuilles de laurier

Santa Maria

Epices | Feuilles de laurier

4 gr

€2,09

Ingrédients de base

Tête d'ail | Filet

Delhaize

Tête d'ail | Filet

75 gr

€1,69

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

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50 cl

€4,49

Epices | Poivre | Saveur

Santa Maria

Epices | Poivre | Saveur

35 gr

€4,25

Epices | Sel | Montagne | Moulin

Santa Maria

Epices | Sel | Montagne | Moulin

140 gr

€5,55

Total:
€34,25

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 15 min. + cuisson 30 min.

  1. Utilisez une petite tasse (20 cl) pour mesurer tous vos ingrédients.
  2. Taillez le poivron en petits dés, hachez l’oignon et pressez la gousse d’ail. Faites-les revenir à feu doux dans une grande sauteuse contenant l’huile pendant 5 min.
  3. Ajoutez les petits pois et le riz, mélangez 2 min., puis versez le vin blanc.
  4. Joignez également la chair de tomates, 4 tasses d’eau, le cube de bouillon émietté, le laurier et le safran. Portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter à feu très doux pendant 25 min.
  5. Pendant ce temps, pelez les queues de crevettes (préalablement dégelées).
  6. Ajoutez les olives et les crevettes dans la sauteuse, mélangez et poursuivez la cuisson pendant encore 5 min. (ajoutez un peu d’eau si nécessaire); rectifiez l’assaisonnement.
  7. Servez sans attendre.
Note
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Diner
Plat principal
  • Pilaf aux crevettes et aux olives

Ingrédients pour 4 personnes

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Scampi | Avec Queue | Bio

Delhaize

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125 gr

Bio

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Hak

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Huile d'olive | Extra vierge

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Total:
€34,25