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  • Briami
    Nutri-Score B

Briami

par Pascale Naessens
BriamiB
Facile
30-60 min.
5/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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  • 400 g de tomates pelées en cubes
  • 500 g de courgettes
  • 200 g de feta
  • 1 poivron jaune
  • quelques olives Kalamata (facultatif)
  • 3 gousses d’ail
  • 200 g de pommes de terres grenaille
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • 1 c à s d'origan séché
  • sel et poivre
  • 2 c à s de persil plat haché
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon
  • 400 g de tomates pelées en cubes
  • 500 g de courgettes
  • 200 g de feta
  • 1 poivron jaune
  • quelques olives Kalamata (facultatif)
  • 3 gousses d’ail
  • 200 g de pommes de terres grenaille
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • 1 c à s d'origan séché
  • sel et poivre
  • 2 c à s de persil plat haché
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon

Commencez à cuisiner

: 1 h 20
  1. 1
    Préchauffez le four sur th. 6 (180 °C).
  2. 2
    Taillez les courgettes en demi-rondelles, émin.cez les poivrons en lamelles et hachez l’oignon. Ajoutez les gousses d’ail pressées, les pommes de terre non épluchées et coupées en quartiers, les tomates, l’origan et l’huile. Salez et poivrez, mélangez bien et versez dans un grand plat à four.
  3. 3
    Faites cuire 1 h au four, en mélangeant toutes les 15 min.
  4. 4
    Répartissez les légumes dans les assiettes, parsemez avec la feta émiettée et le persil. Ajoutez éventuellement quelques olives et servez chaud, avec du pain.
  1. 1
    Préchauffez le four sur th. 6 (180 °C).
  2. 2
    Taillez les courgettes en demi-rondelles, émin.cez les poivrons en lamelles et hachez l’oignon. Ajoutez les gousses d’ail pressées, les pommes de terre non épluchées et coupées en quartiers, les tomates, l’origan et l’huile. Salez et poivrez, mélangez bien et versez dans un grand plat à four.
  3. 3
    Faites cuire 1 h au four, en mélangeant toutes les 15 min.
  4. 4
    Répartissez les légumes dans les assiettes, parsemez avec la feta émiettée et le persil. Ajoutez éventuellement quelques olives et servez chaud, avec du pain.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 394; énergie (kCal): 95; lipides (g): 6,3; acides gras saturés (g): 2,2; glucides (g): 5,5; sucres (g): 2,6; fibres (g): 1,8; protéines (g): 3; sel (g): 0,5. Énergie (kcal/portion): 408,5
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 394; énergie (kCal): 95; lipides (g): 6,3; acides gras saturés (g): 2,2; glucides (g): 5,5; sucres (g): 2,6; fibres (g): 1,8; protéines (g): 3; sel (g): 0,5. Énergie (kcal/portion): 408,5
Grecque
Végétarien
Fête des Mères
Diner
été
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Delhaize Tomates | Pelées | Bio
    400 gr
    Bio
    • Delhaize Courgette
      1 pc
    • Salakis Fromage de brebis
      200 gr
    • Delhaize Poivron | Jaune
      1 pc
    • Delhaize Olives Queen basilic
      130 gr
    • Delhaize Mini | Grenailles
      300 gr
    • Santa Maria Epices | Origan
      5 gr
    • Delhaize Sel | Cuisine
      1 kg
    • Delhaize Persil plat | Emballé
      100 gr
    • Delhaize Poivron | Rouge
      1 pc
    • Delhaize Oignons | Blancs | Filet
      400 gr

      • Ingrédients de base

    • Delhaize Tête d'ail | Filet
      75 gr
    • Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
      50 cl

    Total:

    €19,29

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