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Résultats de la recherche recettePide au bœuf et aux tomates-cerises
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  • Pide au bœuf et aux tomates-cerises
    A

Pide au bœuf et aux tomates-cerises

Pide au bœuf et aux tomates-cerisesA
Facile
< 30 min.
4/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
  • 500 g d’américain nature
  • 2 rouleaux de pâte brisée
  • 100 g de tomates cerises
  • 1 oignon
  • 1 œuf
  • 2 c. à s. de pignons de pin
  • 1 c. à c. de ras el-hanout
  • 200 g de yaourt grec
  • 1 c à s de jus de citron
  • 2 c à s de persil plat haché
  • 1 c à s de feuilles de menthe fraiche hachées
  • poivre
  • 500 g d’américain nature
  • 2 rouleaux de pâte brisée
  • 100 g de tomates cerises
  • 1 oignon
  • 1 œuf
  • 2 c. à s. de pignons de pin
  • 1 c. à c. de ras el-hanout
  • 200 g de yaourt grec
  • 1 c à s de jus de citron
  • 2 c à s de persil plat haché
  • 1 c à s de feuilles de menthe fraiche hachées
  • poivre

Commencez à cuisiner

: 30 min.
1
Préchauffez le four sur th. 6 (180°C) et sortez-en la grille.
2
Mélangez la viande avec l’oignon très finement haché, le persil plat, le ras-el-hanout, du sel et du poivre, ainsi que les 2/3 environ de l’œuf battu (réservez le reste).
3
Déroulez les pâtes brisées et laissez-les sur leur papier de cuisson. Coupez-les un peu pour leur donner une forme ovale et étalez la viande au milieu, en longueur. Rabattez les côtés et formez 2 pides pointus. Badigeonnez les bords avec le restant d’œuf battu. Parsemez avec les tomates-cerises coupées en 2 et les pignons.
4
Faites glisser les pides (avec leur papier) sur la grille du four et faites-le dorer 12 min. Ensuite, épongez le liquide rendu avec du papier absorbant et poursuivez la cuisson 3 min. supplémentaires.
5
Mélangez le yaourt, le jus de citron, la menthe, du sel et du poivre.
6
Servez les pides bien chauds, accompagnés de sauce au yaourt et d’une salade.
1
Préchauffez le four sur th. 6 (180°C) et sortez-en la grille.
2
Mélangez la viande avec l’oignon très finement haché, le persil plat, le ras-el-hanout, du sel et du poivre, ainsi que les 2/3 environ de l’œuf battu (réservez le reste).
3
Déroulez les pâtes brisées et laissez-les sur leur papier de cuisson. Coupez-les un peu pour leur donner une forme ovale et étalez la viande au milieu, en longueur. Rabattez les côtés et formez 2 pides pointus. Badigeonnez les bords avec le restant d’œuf battu. Parsemez avec les tomates-cerises coupées en 2 et les pignons.
4
Faites glisser les pides (avec leur papier) sur la grille du four et faites-le dorer 12 min. Ensuite, épongez le liquide rendu avec du papier absorbant et poursuivez la cuisson 3 min. supplémentaires.
5
Mélangez le yaourt, le jus de citron, la menthe, du sel et du poivre.
6
Servez les pides bien chauds, accompagnés de sauce au yaourt et d’une salade.
Information nutritionnelle
A
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 439; énergie (kCal): 105; lipides (g): 4,5; acides gras saturés (g): 1,9; glucides (g): 5; sucres (g): 1,6; fibres (g): 1; protéines (g): 10,9; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 273,42
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 439; énergie (kCal): 105; lipides (g): 4,5; acides gras saturés (g): 1,9; glucides (g): 5; sucres (g): 1,6; fibres (g): 1; protéines (g): 10,9; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 273,42
Orientale
Fête des Mères,Viande - moins de 3€
Diner
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Américain nature
500 g

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Pâte brisée | Frais
Delhaize Pâte brisée | Frais
2 × 230 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
0
89
Tomates cerises
Delhaize Tomates cerises
250 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
0
99
Oignons blancs | Filet
Delhaize Oignons blancs | Filet
400 gr
1
69
oeufs | Bruns |  Medium
Delhaize oeufs | Bruns | Medium
4 pc
1
69
Pignons de pin
Delhaize Pignons de pin
90 gr
6
39
Santa Maria | Ras El Hanout
Santa Maria Santa Maria | Ras El Hanout
35 gr
4
29
Yaourt | Nature | 0% | À la grecque
Oikos Yaourt | Nature | 0% | À la grecque
2 x 145 gr
-20% pour 3
2
95
Persil plat | Emballé
Delhaize Persil plat | Emballé
100 gr
1
49
Menthe | Emballé
Delhaize Menthe | Emballé
20 gr
1
49

Ingrédients de base

Jus | Citron | Vitamine C
Limmi Jus | Citron | Vitamine C
12 cl
1
25
Epices | Poivre | Blanc | Moulu | Bio
Delhaize Epices | Poivre | Blanc | Moulu | Bio
45 gr
Bio
    2
    89
    Total:
    €22,76