Orecchiette au salami et aux petits pois

Facile

< 30 min.

0/5

Ingrédients pour

Ingrédients

4 Portions

Fermer

Des portions adaptées à votre famille

Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.

Se connecter

200 g de petits pois (surgelés)
500 g de sauce tomate « Basilico » Delhaize
100 g de salami « Negronetto »
poivre
1 c à s d'huile d'olive
500 g de pâtes type orecchiette

200 g de petits pois (surgelés)
500 g de sauce tomate « Basilico » Delhaize
100 g de salami « Negronetto »
poivre
1 c à s d'huile d'olive
500 g de pâtes type orecchiette

Commencez à cuisiner

: 25 min.

1
Faites cuire les pâtes 20 min. dans de l’eau bouillante salée.
2
Pendant ce temps, coupez le salami en petits dés et faites-les revenir à feu vif dans une sauteuse contenant l’huile. Quand ils sont rissolés, ajoutez les petits pois surgelés et mélangez à feu doux pendant 2 min. Ajoutez la sauce tomate dans la sauteuse et laissez mijoter encore 2 min. Rectifiez l’assaisonnement.
3
Les pâtes étant cuites, égouttez-les et servez aussitôt avec la sauce. Présentez du parmesan râpé à part.

1
Faites cuire les pâtes 20 min. dans de l’eau bouillante salée.
2
Pendant ce temps, coupez le salami en petits dés et faites-les revenir à feu vif dans une sauteuse contenant l’huile. Quand ils sont rissolés, ajoutez les petits pois surgelés et mélangez à feu doux pendant 2 min. Ajoutez la sauce tomate dans la sauteuse et laissez mijoter encore 2 min. Rectifiez l’assaisonnement.
3
Les pâtes étant cuites, égouttez-les et servez aussitôt avec la sauce. Présentez du parmesan râpé à part.

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 892; énergie (kCal): 212; lipides (g): 6,3; acides gras saturés (g): 1,7; glucides (g): 30,5; sucres (g): 2,1; fibres (g): 2,4; protéines (g): 7,3; sel (g): 0,7. Énergie (kcal/portion): 697,06

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.