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Résultats de la recherche recetteSalade de crevettes au chèvre et aux petits pois
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  • Salade de crevettes au chèvre et aux petits pois

Salade de crevettes au chèvre et aux petits pois

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€€

Note

Pas encore d'avis
Brunch
Lunch
Salade de crevettes au chèvre et aux petits pois

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 1 sachet de crevettes cocktail surgelées
  • 240 g de fromage de chèvre frais
  • 400 g de petits pois (surgelés)
  • 4 cœurs de little gem
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 1 citron
  • 1 baguette artisanale
  • 1/2 c à c de moutarde
  • 8 c à s d'huile d'olive
  • poivre
  • sel

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Scampi | Décortiquées

Delhaize

Scampi | Décortiquées

200 gr

Petit lion, petit prix

€5,39

Fromage de chèvre

Chavroux

Fromage de chèvre

2 × 225 gr

€7,70

Petits pois | Etuvées | Extra fins | Boîte

Delhaize

Petits pois | Etuvées | Extra fins | Boîte

3 x 140 gr

Petit lion, petit prix

€2,15

Coeur de laitue

Delhaize

Coeur de laitue

125 gr

€1,79

Menthe | Fraiche | Emballé

Delhaize

Menthe | Fraiche | Emballé

20 gr

€1,49

Citron | 1 pc

Delhaize

Citron | 1 pc

1 pc

€0,69

Baguette blanche

Delhaize

Baguette blanche

300 gr

Petit lion, petit prix

€0,69

Ingrédients de base

Moutarde | Douce | Squeeze

Delhaize

Moutarde | Douce | Squeeze

300 gr

Petit lion, petit prix

€1,29

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,49

Epices | Poivre | Blanc | Moulu

Delhaize

Epices | Poivre | Blanc | Moulu

45 gr

€1,29

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Total:
€19,90

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 15 min.

  1. Préchauffez le four sur th. 6 - 180°C et faites cuire la baguette en suivant les instructions données sur l’emballage.
  2. Plongez les petits pois surgelés dans un poêlon d’eau bouillante et comptez 2 min. de cuisson à partir de la reprise de l’ébullition. Egouttez-les et rincez-les à l’eau froide.
  3. Versez le jus du citron dans un récipient hermétique (bocal ou autre), salez, poivrez, puis ajoutez l’huile et la moutarde. Fermez et secouez énergiquement.
  4. Lavez et essorez les feuilles de little gem, répartissez-les sur les assiettes, tout comme les petits pois, les crevettes et le fromage grossièrement émietté. Saupoudrez de menthe hachée et arrosez d’un peu de vinaigrette.
  5. Servez aussitôt, en présentant le reste de la vinaigrette à part. Accompagnez avec le pain croustillant.
Note
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Brunch
Diner
Lunch
  • Salade de crevettes au chèvre et aux petits pois

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Scampi | Décortiquées

Delhaize

Scampi | Décortiquées

200 gr

Petit lion, petit prix

€5,39

Fromage de chèvre

Chavroux

Fromage de chèvre

2 × 225 gr

€7,70

Petits pois | Etuvées | Extra fins | Boîte

Delhaize

Petits pois | Etuvées | Extra fins | Boîte

3 x 140 gr

Petit lion, petit prix

€2,15

Coeur de laitue

Delhaize

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125 gr

€1,79

Menthe | Fraiche | Emballé

Delhaize

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20 gr

€1,49

Citron | 1 pc

Delhaize

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1 pc

€0,69

Baguette blanche

Delhaize

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300 gr

Petit lion, petit prix

€0,69

Ingrédients de base

Moutarde | Douce | Squeeze

Delhaize

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300 gr

Petit lion, petit prix

€1,29

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,49

Epices | Poivre | Blanc | Moulu

Delhaize

Epices | Poivre | Blanc | Moulu

45 gr

€1,29

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Total:
€19,90