Moussaka aux aubergines
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 6 Portions
- 2 oignons
- 80 g de parmesan râpé
- d'huile d'olive
- 700 g de hachis pur bœuf
- 250 g de ricotta
- 3 œufs
- 3 c à s de farine
- 50 g de beurre
- 800 g de tomates pelées en cubes (en boîte)
- 1 c à c de cannelle en poudre (facultatif)
- 30 cl de lait
- 1 c à s d'origan séché
- poivre
- 2 c à s de chapelure
- 1 kg d’aubergine
- 1 morceau de sucre
- 2 oignons
- 80 g de parmesan râpé
- d'huile d'olive
- 700 g de hachis pur bœuf
- 250 g de ricotta
- 3 œufs
- 3 c à s de farine
- 50 g de beurre
- 800 g de tomates pelées en cubes (en boîte)
- 1 c à c de cannelle en poudre (facultatif)
- 30 cl de lait
- 1 c à s d'origan séché
- poivre
- 2 c à s de chapelure
- 1 kg d’aubergine