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Rappel de produit :« 200G DLL COOKIES CHOCOLAT LAIT FONDANT de la marque Delhaize »En savoir plus >

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  • Moqueca aux crevettes
    B

Moqueca aux crevettes

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

€€€

Note

5 sur 5
Sans gluten
Fête des Mères
Plat principal
Moqueca aux crevettesB

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 600 g de queues de crevettes bio (décortiquées et déveinées) surgelées
  • 4 dl de lait de coco
  • 4 c. à s. d’huile d’olive
  • 1 botte de coriandre
  • 3 gousses d’ail
  • 1 c à s de curcuma
  • 2 poivrons (couleur au choix)
  • 3 tomates
  • 1 gros oignon
  • 1 citron
  • 1 citron vert
  • poivre

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Crevettes roses

Delhaize

Crevettes roses

4 × 150 gr

Petit lion, petit prix

€15,96

Lait de coco

Delhaize

Lait de coco

40 cl

Petit lion, petit prix

€0,99

Coriandre | Herbes | Emballé

Delhaize

Coriandre | Herbes | Emballé

20 gr

€1,65

Epices | Curcuma | Moulu

Delhaize

Epices | Curcuma | Moulu

40 gr

€1,95

Poivron | Snack

Delhaize

Poivron | Snack

2 × 175 gr

€4,78

Tomate saveur grappe

Delhaize

Tomate saveur grappe

450 gr

€4,99

Citron | 1 pc

Delhaize

Citron | 1 pc

1 pc

€0,69

Citron vert | 1 pc

Delhaize

Citron vert | 1 pc

1 pc

€0,69

Ingrédients de base

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,49

Tête d'ail | Filet

Delhaize

Tête d'ail | Filet

75 gr

€1,69

Oignons doux | Emballés

Delhaize

Oignons doux | Emballés

750 gr

€2,99

Epices | Poivre | Blanc | Moulu

Delhaize

Epices | Poivre | Blanc | Moulu

45 gr

€1,29

Total:
€31,70

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 20 min. + 25 min. de cuisson

  1. Pelez les tomates et les poivrons à l’aide d’un économe adapté. Coupez les tomates en gros cubes. Émincez les poivrons, les oignons et l’ail. Faites revenir le tout dans une cocotte, avec l’huile d’olive. Couvrez et laissez suer 5 min. à feu doux.
  2. Mettez les crevettes (préalablement dégelées) par-dessus, joignez le lait de coco et 4 dl d’eau. Ne mélangez pas et ne faites pas bouillir. Couvrez et maintenez un léger frémissement pendant 25 min.
  3. Ajoutez le jus du citron, le curcuma, du poivre et du sel. Joignez la coriandre effeuillée, décorez de citron vert et servez.

Information nutritionnelle

Par portion : Énergie : 435 kcal - Lipides : 29 g - Glucides : 11 g - Fibres : 4 g - Protéines : 30 g
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleB
Par portion : Énergie : 435 kcal - Lipides : 29 g - Glucides : 11 g - Fibres : 4 g - Protéines : 30 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Note
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Amérique latine
Sans gluten
Fête des Mères
Plat principal
Printemps,été
Plat principal
  • Moqueca aux crevettes
    B

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Crevettes roses

Delhaize

Crevettes roses

4 × 150 gr

Petit lion, petit prix

€15,96

Lait de coco

Delhaize

Lait de coco

40 cl

Petit lion, petit prix

€0,99

Coriandre | Herbes | Emballé

Delhaize

Coriandre | Herbes | Emballé

20 gr

€1,65

Epices | Curcuma | Moulu

Delhaize

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40 gr

€1,95

Poivron | Snack

Delhaize

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2 × 175 gr

€4,78

Tomate saveur grappe

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€4,99

Citron | 1 pc

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Citron | 1 pc

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€0,69

Citron vert | 1 pc

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Citron vert | 1 pc

1 pc

€0,69

Ingrédients de base

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,49

Tête d'ail | Filet

Delhaize

Tête d'ail | Filet

75 gr

€1,69

Oignons doux | Emballés

Delhaize

Oignons doux | Emballés

750 gr

€2,99

Epices | Poivre | Blanc | Moulu

Delhaize

Epices | Poivre | Blanc | Moulu

45 gr

€1,29

Total:
€31,70