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  • Maïs grillés au beurre d’herbes
    B
Maïs grillés au beurre d’herbesB

Maïs grillés au beurre d’herbes

Facile
< 30 min.
0/5

Ingrédients pourPortions

4 Portions
  • 4 épis de maïs cuits (sous vide)
  • 2 oignons blancs
  • 1/2 gousse d’ail
  • 5 g d’herbes fraîches au choix : persil, coriandre, ciboulette...
  • 50 g de beurre
  • poivre
  • sel
  • 4 épis de maïs cuits (sous vide)
  • 2 oignons blancs
  • 1/2 gousse d’ail
  • 5 g d’herbes fraîches au choix : persil, coriandre, ciboulette...
  • 50 g de beurre
  • poivre
  • sel

Commencez à cuisiner

: 5 min. + 5 min. de cuisson
1
Mélangez le beurre mou avec la gousse d’ail pressée, les herbes finement hachées, du poivre et du sel.
2
Faites griller les épis de maïs pendant ± 5 min., dans une poêle ou sur un gril bien chauds, ou au barbecue. Retournez-les quelques fois pour les griller de partout.
3
Répartissez des noisettes de beurre aux herbes sur les épis grillés et roulez-les pour bien les enrober. Saupoudrez-les avec les oignons jeunes hachés et servez en accompagnement de saucisses, brochettes, côte à l’os...
1
Mélangez le beurre mou avec la gousse d’ail pressée, les herbes finement hachées, du poivre et du sel.
2
Faites griller les épis de maïs pendant ± 5 min., dans une poêle ou sur un gril bien chauds, ou au barbecue. Retournez-les quelques fois pour les griller de partout.
3
Répartissez des noisettes de beurre aux herbes sur les épis grillés et roulez-les pour bien les enrober. Saupoudrez-les avec les oignons jeunes hachés et servez en accompagnement de saucisses, brochettes, côte à l’os...
Information nutritionnelle
B
Par 100 g : Énergie : 164 kcal - Lipides : 9,5 g - Glucides : 16,1 g - Fibres : 1,9 g - Protéines : 3 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

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Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 164 kcal - Lipides : 9,5 g - Glucides : 16,1 g - Fibres : 1,9 g - Protéines : 3 g
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Végétarien
Barbecue
Accompagnement

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Maïs sucré | Bio

Delhaize

Maïs sucré | Bio

230 gr

Bio

€1,39

Oignons jaunes | Filet

Delhaize

Oignons jaunes | Filet

500 gr

€1,99

Coriandre | Herbes | Emballé

Delhaize

Coriandre | Herbes | Emballé

20 gr

€1,65

Beurre | Salé

Paysan Breton

Beurre | Salé

125 gr

€2,39

Ingrédients de base

Tête d'ail | Filet

Delhaize

Tête d'ail | Filet

75 gr

€1,79

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Total:
€7,42