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    A

Légumes rôtis au chèvre

par Line Couvreur
Légumes rôtis au chèvreA
Facile
> 60 min.
0/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
  • 2 fenouils
  • 2 courgettes
  • 6 poivrons doux
  • 400 g de tomates cerises
  • 4 échalotes
  • 6 gousses d’ail
  • 6 brins de thym
  • 4 crottins de Chavignol
  • 1,5 dl d’huile d’olive
  • poivre
  • sel
  • 2 fenouils
  • 2 courgettes
  • 6 poivrons doux
  • 400 g de tomates cerises
  • 4 échalotes
  • 6 gousses d’ail
  • 6 brins de thym
  • 4 crottins de Chavignol
  • 1,5 dl d’huile d’olive
  • poivre
  • sel

Commencez à cuisiner

: 15 min. + 1 h 05 de cuisson
1
Préchauffez le four à 180 C°. Supprimez les tiges des fenouils et taillez-les en petits quartiers. Coupez les poivrons épépinés, les courgettes et les échalotes en gros morceaux. Épluchez les gousses d’ail et coupez-les en 2. Mettez tous ces légumes, ainsi que les tomates dans un grand plat à four. Arrosez-les avec l’huile d’olive, poivrez, salez et ajoutez le thym. Mélangez et faites cuire 1 h au four, en mélangeant de temps en temps.
2
Coupez les crottins en 2 horizontalement et déposez-les sur les légumes, côté coupé vers le haut. Arrosez-les avec un peu de jus de cuisson et faites dorer quelques min. sous le gril du four bien chaud (à surveiller).
3
Servez avec du pain.
1
Préchauffez le four à 180 C°. Supprimez les tiges des fenouils et taillez-les en petits quartiers. Coupez les poivrons épépinés, les courgettes et les échalotes en gros morceaux. Épluchez les gousses d’ail et coupez-les en 2. Mettez tous ces légumes, ainsi que les tomates dans un grand plat à four. Arrosez-les avec l’huile d’olive, poivrez, salez et ajoutez le thym. Mélangez et faites cuire 1 h au four, en mélangeant de temps en temps.
2
Coupez les crottins en 2 horizontalement et déposez-les sur les légumes, côté coupé vers le haut. Arrosez-les avec un peu de jus de cuisson et faites dorer quelques min. sous le gril du four bien chaud (à surveiller).
3
Servez avec du pain.
Information nutritionnelle
A
Par 100 g : Énergie : 85 kcal - Lipides : 6,3 g - Glucides : 4,3 g - Fibres : 1,7 g - Protéines : 2 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

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Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 85 kcal - Lipides : 6,3 g - Glucides : 4,3 g - Fibres : 1,7 g - Protéines : 2 g
Végétarien
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Delhaize Tomates cerises | Rouge
250 gr

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Fenouil
Delhaize Fenouil
2 × 500 gr
1
79
Courgette
Delhaize Courgette
1 pc
  • little-lione.external.82792960.svg
0
99
Poivron | Snack
Delhaize Poivron | Snack
6 × 175 gr
3 pour €5
2
49
Echalote | oignon | filet
Delhaize Echalote | oignon | filet
500 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
0
99
Thym | Emballé
Delhaize Thym | Emballé
20 gr
1
49
Fromage de chèvre | Rocamadour | AOC
Taste of Inspirations Fromage de chèvre | Rocamadour | AOC
4 × 2 x 35 gr
3
49

Ingrédients de base

Tête d'ail | Filet
Delhaize Tête d'ail | Filet
75 gr
1
79
Huile d'olive | Cucinare
Filippo Berio Huile d'olive | Cucinare
1 l
2+1 gratis
13
99
Epices | Poivre | Noir | Moulu
Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
38 gr
1
19
Sel marin | Fin | Iodé
Delhaize Sel marin | Fin | Iodé
125 gr
0
69
Total:
€35,95