Lapin sauce chasseur
Facile
> 60 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 1 lapin entier découpé
- 400 g de mini champignons
- 4 carottes
- 4 échalotes
- 1 boîte (de 70 g) de concentré de tomates
- 3,8 bouteille de vin rouge (3, 75 dl)
- 3,8 dl d’eau
- 2 c à s de farine
- 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé
- 15 g de beurre
- 3 c à s d’huile d’olive
- 1 bouquet garni
- Poivre
- sel
- 1 lapin entier découpé
- 400 g de mini champignons
- 4 carottes
- 4 échalotes
- 1 boîte (de 70 g) de concentré de tomates
- 3,8 bouteille de vin rouge (3, 75 dl)
- 3,8 dl d’eau
- 2 c à s de farine
- 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé
- 15 g de beurre
- 3 c à s d’huile d’olive
- 1 bouquet garni
- Poivre
- sel