Carbonnades à l’italienne
Facile
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 800 g de carbonnades extra maigres
- 2 branches de céleri
- 250 g de carottes
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 2 boîtes (de 400 g) de tomates en cubes
- 15 g de beurre
- 4 c à s d’huile d’olive
- 2 cubes de bouillon de viande
- 1 bouquet garni
- Poivre
- Sel
- 800 g de carbonnades extra maigres
- 2 branches de céleri
- 250 g de carottes
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 2 boîtes (de 400 g) de tomates en cubes
- 15 g de beurre
- 4 c à s d’huile d’olive
- 2 cubes de bouillon de viande
- 1 bouquet garni
- Poivre
- Sel