Huîtres gratinées au sabayon de champagne
Assez facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 12 huîtres Charente-Maritime
- 2 jaunes d'œufs
- 1 poignée d’épinards en branches
- 3 dl de champagne
- 1 c à s de beurre
- poivre
- sel
- 12 huîtres Charente-Maritime
- 2 jaunes d'œufs
- 1 poignée d’épinards en branches
- 3 dl de champagne
- 1 c à s de beurre
- poivre
- sel