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  • Huîtres aux trois dressings

Huîtres aux trois dressings

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€€

Note

3 sur 5
Sans gluten
Fêtes de fin d année,Repas Romantique
Lunch
Huîtres aux trois dressings

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 24 huîtres royales
  • 2 oignons jeunes ciselés
  • 2 c à s d'huile d'olive
  • 1 c à s de vinaigre de vin blanc
  • cerfeuil frais
  • poivre
  • 1 échalote finement hachée
  • sel
  • 1 c. à s. de vinaigre de vin rouge
  • 1 c à s d’aneth hachée
  • 1 piment épépiné et haché finement
  • poivre noir
  • 1 c à s de coriandre hachée
  • 1 c. à s. de sauce soja
  • 1 c. à s. de jus de citron

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Huîtres de table| Zélande | 12PC | N.3

Delhaize

Huîtres de table| Zélande | 12PC | N.3

3 × 900 gr

€53,97

Oignons jeunes | Botte | Cat1

Delhaize

Oignons jeunes | Botte | Cat1

1 pc

€1,19

Cerfeuil | Ravier

Delhaize

Cerfeuil | Ravier

100 gr

€2,19

Echalote | oignon | filet

Delhaize

Echalote | oignon | filet

500 gr

Petit lion, petit prix

€1,05

Vinaigre | Nature

Delhaize

Vinaigre | Nature

1,5 l

Petit lion, petit prix

€0,52

Aneth | Herbes | Emballé

Delhaize

Aneth | Herbes | Emballé

20 gr

€1,65

Piment | Rouge | Emballé

Delhaize

Piment | Rouge | Emballé

50 gr

€1,49

Coriandre émincée

Delhaize

Coriandre émincée

50 gr

€1,25

Sauce | Soja | Tamari

Saitaku

Sauce | Soja | Tamari

150 gr

€3,75

Jus | Citron | Vitamine C

Limmi

Jus | Citron | Vitamine C

12 cl

€1,19

Ingrédients de base

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,95

Vinaigre | Nature

Delhaize

Vinaigre | Nature

1,5 l

Petit lion, petit prix

€0,52

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Total:
€68,25

Commencez à cuisiner

  1. Ouvrez les huîtres et détachez-les.
  2. Parsemez 8 huîtres d’un peu d’oignons jeunes et assaisonnez-les avec de l’huile d’olive, du vinaigre de vin blanc, du poivre et du sel. Pour termin.er, ajoutez une pluche de cerfeuil.
  3. Parsemez 8 huîtres d’échalote et d’aneth, puis assaisonnez avec du vinaigre de vin rouge et du poivre.
  4. Parsemez 8 huîtres de coriandre et de piment, puis assaisonnez avec de la sauce soja et du jus de citron.
  5. Dressez les assiettes avec 2 huîtres de chaque variation.
Information nutritionnelle
Énergie: 99 kcal
Note
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Sans gluten
Fêtes de fin d année,Repas Romantique
Diner
Lunch
  • Huîtres aux trois dressings

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Huîtres de table| Zélande | 12PC | N.3

Delhaize

Huîtres de table| Zélande | 12PC | N.3

3 × 900 gr

€53,97

Oignons jeunes | Botte | Cat1

Delhaize

Oignons jeunes | Botte | Cat1

1 pc

€1,19

Cerfeuil | Ravier

Delhaize

Cerfeuil | Ravier

100 gr

€2,19

Echalote | oignon | filet

Delhaize

Echalote | oignon | filet

500 gr

Petit lion, petit prix

€1,05

Vinaigre | Nature

Delhaize

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1,5 l

Petit lion, petit prix

€0,52

Aneth | Herbes | Emballé

Delhaize

Aneth | Herbes | Emballé

20 gr

€1,65

Piment | Rouge | Emballé

Delhaize

Piment | Rouge | Emballé

50 gr

€1,49

Coriandre émincée

Delhaize

Coriandre émincée

50 gr

€1,25

Sauce | Soja | Tamari

Saitaku

Sauce | Soja | Tamari

150 gr

€3,75

Jus | Citron | Vitamine C

Limmi

Jus | Citron | Vitamine C

12 cl

€1,19

Ingrédients de base

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,95

Vinaigre | Nature

Delhaize

Vinaigre | Nature

1,5 l

Petit lion, petit prix

€0,52

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Total:
€68,25