Houmous de haricots blancs

Égouttez et rincez les haricots. Mettez-les dans le bol du mixeur ou du blender et ajoutez la gousse d’ail pressée, le yaourt, le tahini, l’huile d’olive, du poivre et du sel. Mixez jusqu’à obtention d’un houmous homogène. Servez comme accompagnement ou comme sauce à dipper.