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  • Hot-dog veggie à la mozzarella, pesto et oignons
    Nutri-Score C

Hot-dog veggie à la mozzarella, pesto et oignons

par Jeroen De Pauw
Hot-dog veggie à la mozzarella, pesto et oignonsC
Facile
< 30 min.
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  • 4 saucisses royales végétariennes
  • 1 oignon blanc
  • 2 oignons blancs
  • 4 poivrons de piquillo entiers grillés
  • 4 pains à hotdog aux graines de sésame
  • 100 g de pesto vert frais
  • 10 g de beurre
  • 1 c. à s. d'huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • 2 boules de mozzarella (de 125 g)
  • 4 saucisses royales végétariennes
  • 1 oignon blanc
  • 2 oignons blancs
  • 4 poivrons de piquillo entiers grillés
  • 4 pains à hotdog aux graines de sésame
  • 100 g de pesto vert frais
  • 10 g de beurre
  • 1 c. à s. d'huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • 2 boules de mozzarella (de 125 g)

Commencez à cuisiner

: 20 min.
  1. 1
    Faites revenir l’oignon blanc émincé 2 min. à bon feu dans une poêle, avec le beurre. Laissez fondre ensuite à feu doux.
  2. 2
    D’autre part, faites dorer les saucisses 10 min. à feu modéré dans une poêle, avec l’huile d’olive.
  3. 3
    Émincez les poivrons piquillos et les oignons jeunes. Coupez la mozzarella en tranches épaisses.
  4. 4
    Coupez les pains en 2 et faites-les griller rapidement (sur le côté coupé uniquement) dans la poêle ayant servi pour les saucisses. Garnissez-les de pesto, puis ajoutez les saucisses et toutes les autres garnitures. Dévorez !
  1. 1
    Faites revenir l’oignon blanc émincé 2 min. à bon feu dans une poêle, avec le beurre. Laissez fondre ensuite à feu doux.
  2. 2
    D’autre part, faites dorer les saucisses 10 min. à feu modéré dans une poêle, avec l’huile d’olive.
  3. 3
    Émincez les poivrons piquillos et les oignons jeunes. Coupez la mozzarella en tranches épaisses.
  4. 4
    Coupez les pains en 2 et faites-les griller rapidement (sur le côté coupé uniquement) dans la poêle ayant servi pour les saucisses. Garnissez-les de pesto, puis ajoutez les saucisses et toutes les autres garnitures. Dévorez !
Par 100 g : Énergie : 217 kcal - Lipides : 13,7 g - Glucides : 12,5 g - Fibres : 2,2 g - Protéines : 10,2 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

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Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 217 kcal - Lipides : 13,7 g - Glucides : 12,5 g - Fibres : 2,2 g - Protéines : 10,2 g
Végétarien
Pique-nique
Snack
Lunch

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Pain à  hot dog
    4

    Indisponible en ligne, ajoutez ce produit à votre liste

  • Garden Gourmet Merguez | Sensational
    180 gr
  • Delhaize Oignons | Blancs | Filet
    400 gr
  • Ferrer Poivrons | Piquillo | Ail
    290 gr
  • Bertolli Pesto | Al | Tartufo
    135 gr
    2ème à -50%
  • Balade Beurre doux | Fouetté
    130 gr
    -30%
  • Delhaize Mozzarella | Boule
    125 gr

    • Ingrédients de base

  • Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
    50 cl
  • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
    38 gr
  • Delhaize Sel | Cuisine
    1 kg

Total:

€17,70

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