Spanakopita - Tourte aux épinards et à la feta
Assez facile, 30-60 min.
Hachis parmentier de poulet rôti et purée de potiron
Facile
< 30 min.
5/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 700 g de pommes de terre
- 30 g de beurre
- 450 g de poulet rôti sans peau et sans os
- 100 g de fromage râpé pour gratin
- 75 cl de lait demi-écrémé
- 19 cl de fond de veau
- 1 c à s d'huile d'olive
- 600 g de potiron
- 1 échalote
- 300 g d'épinards frais
- sel
- poivre noir
- 700 g de pommes de terre
- 30 g de beurre
- 450 g de poulet rôti sans peau et sans os
- 100 g de fromage râpé pour gratin
- 75 cl de lait demi-écrémé
- 19 cl de fond de veau
- 1 c à s d'huile d'olive
- 600 g de potiron
- 1 échalote
- 300 g d'épinards frais
- sel
- poivre noir
Commencez à cuisiner
: 20 min. + 20 min. de cuisson
- 1Épluchez les pommes de terre et le potiron. Retirez les grains du potiron. Coupez les pommes de terre et le potiron en dés. Faites-les cuire dans de l’eau bouillante salée. Égouttez-les.
- 2Faites chauffer le lait. Écrasez les pommes de terre et le potiron. Ajoutez le lait petit à petit. Ajoutez le beurre et poivrez.
- 3Préchauffez le four à 180°C.
- 4Coupez le poulet en morceaux. Hachez l’échalote. Faites-la revenir dans l’huile d’olive pendant 5 min. Ajoutez le poulet et le fond de veau. Poursuivez la cuisson pendant 8 min. Ajoutez les épinards, couvrez et poursuivez la cuisson pendant 5 min.
- 5Versez le mélange de poulet et d'épinards dans un plat à gratin. Couvrez de purée et de fromage à gratin. Enfournez pendant 20 min.
- 1Épluchez les pommes de terre et le potiron. Retirez les grains du potiron. Coupez les pommes de terre et le potiron en dés. Faites-les cuire dans de l’eau bouillante salée. Égouttez-les.
- 2Faites chauffer le lait. Écrasez les pommes de terre et le potiron. Ajoutez le lait petit à petit. Ajoutez le beurre et poivrez.
- 3Préchauffez le four à 180°C.
- 4Coupez le poulet en morceaux. Hachez l’échalote. Faites-la revenir dans l’huile d’olive pendant 5 min. Ajoutez le poulet et le fond de veau. Poursuivez la cuisson pendant 8 min. Ajoutez les épinards, couvrez et poursuivez la cuisson pendant 5 min.
- 5Versez le mélange de poulet et d'épinards dans un plat à gratin. Couvrez de purée et de fromage à gratin. Enfournez pendant 20 min.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 394; énergie (kCal): 94; lipides (g): 4,3; acides gras saturés (g): 2; glucides (g): 6,8; sucres (g): 1,7; fibres (g): 1; protéines (g): 6,4; sel (g): 0,3. Énergie (kcal/portion): 702,93
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 394; énergie (kCal): 94; lipides (g): 4,3; acides gras saturés (g): 2; glucides (g): 6,8; sucres (g): 1,7; fibres (g): 1; protéines (g): 6,4; sel (g): 0,3. Énergie (kcal/portion): 702,93
Sans gluten
Halloween
Diner
Automne
Plat principal
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
- Delhaize Pommes de terre | Chair ferme1 kg79
- St Sever Coquelet jaune | St-Sever+/- 500 gr93
- Delhaize Gruyère | Râpé150 gr15
- Arla Lait | Demi-écrémé | Sans Lactose1 l75
- Delhaize Fond | Veau| Brun22 cl29
- Delhaize Cubes De Potiron2 × 400 gr79
- Delhaize Echalote | oignon | filet500 gr19
- Delhaize Epinards | Bio300 gr
49 - Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu38 gr19
- Balade Beurre doux | Fouetté130 gr1+1 gratis Online45
- Filippo Berio Huile d'olive | Extra vierge50 cl2=livraison gratuite99
- Delhaize Sel | Cuisine1 kg37
