Gaspacho de lentilles à la menthe fraiche
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 1/2 botte de menthe fraîche
- fleur de sel
- 100 g de lentilles vertes
- 1 feuille de laurier
- 30 cl de bouillon de volaille dégraissé
- 20 cl de lait écrémé
- poivre
- 1 brin de persil
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 1 carotte
- 30 cl d'eau
- 1/2 botte de menthe fraîche
- fleur de sel
- 100 g de lentilles vertes
- 1 feuille de laurier
- 30 cl de bouillon de volaille dégraissé
- 20 cl de lait écrémé
- poivre
- 1 brin de persil
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 1 carotte
- 30 cl d'eau