Émincé de bœuf au couscous
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 600 g de steak pelé
- 320 g de carottes
- 1 c à s de concentré de tomates
- 1 c à c de cumin en poudre
- 400 g de courgettes
- 1/2 c à c de curcuma
- 1 c à c de paprika en poudre
- 1 c à c de coriandre en poudre
- 3 c à s d'huile d'olive
- 1 c à s de zeste de citron râpé
- 250 g de semoule
- un peu de harissa en tube
- 100 g de jeunes pousses d’épinard
- 1 cube de bouillon de viande dégraissé
- sel
- poivre
- 600 g de steak pelé
- 320 g de carottes
- 1 c à s de concentré de tomates
- 1 c à c de cumin en poudre
- 400 g de courgettes
- 1/2 c à c de curcuma
- 1 c à c de paprika en poudre
- 1 c à c de coriandre en poudre
- 3 c à s d'huile d'olive
- 1 c à s de zeste de citron râpé
- 250 g de semoule
- un peu de harissa en tube
- 100 g de jeunes pousses d’épinard
- 1 cube de bouillon de viande dégraissé
- sel