Croquettes de fromage à la truffe
Facile
> 60 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 24 Portions
- 2 œufs entiers
- 1 jaune d’œuf
- 15 g de carpaccio de truffes d’été Taste Of Inspirations
- 130 g de gruyère râpé
- 3,3 dl de lait
- 200 g de farine
- 100 g de chapelure
- 65 g de beurre
- poivre
- un bain d’huile de friture
- 2 œufs entiers
- 1 jaune d’œuf
- 15 g de carpaccio de truffes d’été Taste Of Inspirations
- 130 g de gruyère râpé
- 3,3 dl de lait
- 200 g de farine
- 100 g de chapelure
- 65 g de beurre
- poivre
- un bain d’huile de friture