Croquettes aux asperges
Assez facile
> 60 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 6 Portions
- 2 œufs
- 1 botte d’asperges blanches
- 1 petit oignon
- 1,5 citrons
- 150 g de farine
- 100 g de chapelure
- 1 cube de bouillon de légumes
- 125 g de beurre
- 1 bain d’huile de friture
- 6 brins de persil
- 1/2 botte de ciboulette
- 2 brins de thym
- 1 feuille de laurier
- poivre
- 2 œufs
- 1 botte d’asperges blanches
- 1 petit oignon
- 1,5 citrons
- 150 g de farine
- 100 g de chapelure
- 1 cube de bouillon de légumes
- 125 g de beurre
- 1 bain d’huile de friture
- 6 brins de persil
- 1/2 botte de ciboulette
- 2 brins de thym
- 1 feuille de laurier
- poivre