Contrefilet irlandais, sauce « gravy » et galettes de carottes
Facile
< 30 min.
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Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 2 contrefilets de bœuf irlandais
- 500 g de carottes
- 1 œuf
- 50 g de farine
- 40 g de beurre
- 30 cl de bouillon de bœuf
- 1 c à s d'huile d'olive
- poivre
- 2 contrefilets de bœuf irlandais
- 500 g de carottes
- 1 œuf
- 50 g de farine
- 40 g de beurre
- 30 cl de bouillon de bœuf
- 1 c à s d'huile d'olive
- poivre