Carpaccio de thon fumé à la thaïlandaise

Facile
< 30 min.
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Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 1 c. à c. de fish sauce
- 2 bâtons de citronnelle thaï
- 400 g de tranches de thon fumé
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- fleur de sel
- 2 citrons verts
- poivre
- 1 piment rouge doux
- 1 c. à c. de fish sauce
- 2 bâtons de citronnelle thaï
- 400 g de tranches de thon fumé
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- fleur de sel
- 2 citrons verts
- poivre
- 1 piment rouge doux