Cappuccino de champignons
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 6 Portions
- 150 g de champignons 'Mélange gastronomique'
- 250 g de champignons châtaignes
- 2 échalotes
- 1 blanc de poireau
- 1 grosse pomme de terre farineuse
- 60 g de beurre
- 2 l d'eau
- 3 brins de thym
- 3 cubes de bouillon de légumes
- 1 c à s d'huile d'olive
- 2 de crème fraîche
- 150 g de champignons 'Mélange gastronomique'
- 250 g de champignons châtaignes
- 2 échalotes
- 1 blanc de poireau
- 1 grosse pomme de terre farineuse
- 60 g de beurre
- 2 l d'eau
- 3 brins de thym
- 3 cubes de bouillon de légumes
- 1 c à s d'huile d'olive
- 2 de crème fraîche