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Résultats de la recherche recetteBrownies au chocolat et à la courgette
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  • Brownies au chocolat et à la courgette
    D

Brownies au chocolat et à la courgette

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

Note

3 sur 5
Végétarien
Kids,Brunch
Dessert
Brownies au chocolat et à la courgetteD

Ingrédients pour 16 Portions

16 Portions
  • 2 œufs
  • 1 petite courgette
  • 75 g d’amandes en poudre
  • 75 g de farine
  • 150 g de sucre de fleur de coco
  • 200 g de chocolat noir
  • 30 g de cacao en poudre
  • 150 g de beurre salé
  • 100 g de chocolat noir (pour le glaçage)

Ingrédients pour 16 personnes

Montrer:

oeufs | Medium | Plein air

Delhaize

oeufs | Medium | Plein air

6 pc

Petit lion, petit prix

€2,09

Courgette | 1Pièce

Delhaize

Courgette | 1Pièce

1 pc

€1,29

Amandes | Poudre

Vahiné

Amandes | Poudre

125 gr

€4,99

Sucre | Fleurs de coco | Bio

BioToday

Sucre | Fleurs de coco | Bio

350 gr

Bio

€5,29

Pralines | Chocolat Noir | 70% | BIO

Côte d'Or

Pralines | Chocolat Noir | 70% | BIO

2 × 180 gr

Bio

€13,30

Cacao | Poudre | Bio | Fairtrade Belgium

Delhaize

Cacao | Poudre | Bio | Fairtrade Belgium

200 gr

Bio

€3,69

Beurre fouetté | Demi-sel

Balade

Beurre fouetté | Demi-sel

2 × 130 gr

€5,98

Ingrédients de base

Farine | Fermentante

Delhaize

Farine | Fermentante

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,79

Total:
€36,63

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 25 min. + 20 min. de cuisson

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Faites fondre le beurre à feu très doux dans une casserole. Ajoutez le chocolat haché et laissez fondre doucement. Retirez du feu avant qu’il soit entièrement fondu et laissez reposer.
  2. Râpez la courgette et prélevez-en 200 g.
  3. Mélangez le chocolat et le beurre, la préparation doit être bien lisse. Ajoutez la farine, le sucre de fleur de coco, le cacao et les amandes en poudre. Mélangez bien, puis joignez les oeufs et terminez en ajoutant la courgette râpée.
  4. Versez dans un moule carré (22 cm de côté) recouvert de papier cuisson. Faites cuire 20 min. au four. Laissez refroidir dans le moule.
  5. Démoulez et découpez en 16 carrés. Préparez le glaçage en faisant fondre le chocolat haché avec 2 c à s d’eau, au bain-marie. Nappez-en les brownies et laissez figer avant de déguster (mettez-les au frigo si vous êtes pressé(e)).

Astuce : Trempez le moule dès sa sortie du four dans un bac plat rempli d’eau avec des glaçons : la cuisson sera stoppée net et vous obtiendrez des brownies encore plus moelleux.

Information nutritionnelle

Par portion : Énergie: 267 kcal - Lipides : 17 g - Glucides : 23 g - Fibres : 3 g - Protéines : 4 g
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleD
Par portion : Énergie: 267 kcal - Lipides : 17 g - Glucides : 23 g - Fibres : 3 g - Protéines : 4 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Note
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Américaine
Végétarien
Kids,Brunch
Dessert
Dessert
  • Brownies au chocolat et à la courgette
    D

Ingrédients pour 16 personnes

Montrer:

oeufs | Medium | Plein air

Delhaize

oeufs | Medium | Plein air

6 pc

Petit lion, petit prix

€2,09

Courgette | 1Pièce

Delhaize

Courgette | 1Pièce

1 pc

€1,29

Amandes | Poudre

Vahiné

Amandes | Poudre

125 gr

€4,99

Sucre | Fleurs de coco | Bio

BioToday

Sucre | Fleurs de coco | Bio

350 gr

Bio

€5,29

Pralines | Chocolat Noir | 70% | BIO

Côte d'Or

Pralines | Chocolat Noir | 70% | BIO

2 × 180 gr

Bio

€13,30

Cacao | Poudre | Bio | Fairtrade Belgium

Delhaize

Cacao | Poudre | Bio | Fairtrade Belgium

200 gr

Bio

€3,69

Beurre fouetté | Demi-sel

Balade

Beurre fouetté | Demi-sel

2 × 130 gr

€5,98

Ingrédients de base

Farine | Fermentante

Delhaize

Farine | Fermentante

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,79

Total:
€36,63